2009-02-14 11:07:24寒夏

【好定食2.1】大戶屋日本料理,Part 2

 

 

趁著將小豬仔托給外婆照顧的難得機會,寒夏與蘇菲重溫兩人用餐的時光,再次來到台北微風廣場的「大戶屋」,一嚐美食。


許久沒來,大戶屋仍然維持相當好的服務水準,一坐下,就有服務生奉茶,並提供筷子與濕紙巾。
 

 

 

桌上也擺了一排調味品,感覺很是精緻。
 

 

由於兩人很久沒有悠悠哉哉地共進午餐,於是狠下心點了昂貴前菜:干貝鮮菜沙拉,$150。
 

 

三塊炸得外皮酥脆、內裡仍然鮮嫩的干貝,搭配上大量的生菜、水煮蛋,並灑上粗鹽,口感一整個美妙無比!
 

 

那天不知道是不是餓鬼附身,我們還點了另一道前菜:香酥牡蠣,$120。 

 

是的,就是這麼大顆的牡蠣,配上炸得香酥的外衣,擠上幾滴檸檬汁、配上一小口蛋泥,嗯~怎麼會越吃越餓呢?果然很開胃呀!
 

 

上主菜囉!


首先是蘇菲點的:炭烤花魚定食,定食價$270。
 

 

沒錯,我們兩個就是超愛吃魚,尤其愛日式料理的烤魚。在招牌菜「竹筴魚」從大戶屋的菜單消失後,這條花魚很稱職地補上第一名菜的位置。 

烤成金黃色的魚肉,鹹淡適中,又能吃出新鮮的魚肉口感,吃完總讓人意猶未盡、還想再來一盤呢!



接著,是寒夏點的:梅子蘿蔔泥炸雞排定食,定食價$220。
 

炸雞排原本是沒什麼特別,台灣街頭四處可見。但這份餐點還加上了梅子醬、蘿蔔泥,跟雞排搭配在一起吃,竟然迸出相當獨特的爽口感,很是特別哩!



若是點有附高麗菜絲的定食,這新鮮、冰涼、清甜的高麗菜絲是可以「續碗」一次的(以前是可以無限續加的說...)。

淋上大戶屋的特製醬汁,這高麗菜絲的美味,一點也不輸主菜喔!
 

 

蘇菲每次必定加價點的「小魚飯」。香Q好吃的白米飯上灑滿魩仔魚,光是視覺就讓人很滿足了,更遑論其美味囉!
 

 

寒夏必定加價點的「鹿尾菜飯」。
 

口感鹹中帶甘的鹿尾菜,配上大戶屋超好吃的白米,光是這樣的組合、不需要任何配菜,已經可以讓我扒掉這碗飯了!


真是愉快又滿足的一餐哪,大戶屋,下次見囉!


回味上一篇:好定食2!


【餐廳資訊】
店名:大戶屋 微風廣場店
地址:北市復興南路一段39號GF
電話:(02)8772-0835
網址:
http://www.ootoya.com.tw/cht/index.php





眼珠 2009-03-26 07:24:03

這個看起來很讚!!
我得去找午餐吃了...看的越來越餓了~~

版主回應
大戶屋的確不錯吃唷~ 2009-03-26 12:40:40
小蝦 2009-02-23 13:49:40

炸牡蠣看來真是美味阿~
要找時間去嚐一下..

版主回應
很讚的唷,一定要去試試! 2009-02-24 12:52:59
夏. 2009-02-15 02:00:25

小魚飯,好誘人!

通常日式的店,高麗菜不是都可以續的嗎?!

版主回應
是呀,連「福勝亭」都有續高麗菜絲的服務哩!不過,大戶屋的高麗菜絲的確又鮮又甜,搭配上獨特醬汁,很讓人回味說... 2009-02-16 01:05:04