【好定食2.1】大戶屋日本料理,Part 2
趁著將小豬仔托給外婆照顧的難得機會,寒夏與蘇菲重溫兩人用餐的時光,再次來到台北微風廣場的「大戶屋」,一嚐美食。
許久沒來,大戶屋仍然維持相當好的服務水準,一坐下,就有服務生奉茶,並提供筷子與濕紙巾。
由於兩人很久沒有悠悠哉哉地共進午餐,於是狠下心點了昂貴前菜:干貝鮮菜沙拉,$150。
三塊炸得外皮酥脆、內裡仍然鮮嫩的干貝,搭配上大量的生菜、水煮蛋,並灑上粗鹽,口感一整個美妙無比!
那天不知道是不是餓鬼附身,我們還點了另一道前菜:香酥牡蠣,$120。
是的,就是這麼大顆的牡蠣,配上炸得香酥的外衣,擠上幾滴檸檬汁、配上一小口蛋泥,嗯~怎麼會越吃越餓呢?果然很開胃呀!
沒錯,我們兩個就是超愛吃魚,尤其愛日式料理的烤魚。在招牌菜「竹筴魚」從大戶屋的菜單消失後,這條花魚很稱職地補上第一名菜的位置。
烤成金黃色的魚肉,鹹淡適中,又能吃出新鮮的魚肉口感,吃完總讓人意猶未盡、還想再來一盤呢!
接著,是寒夏點的:梅子蘿蔔泥炸雞排定食,定食價$220。
炸雞排原本是沒什麼特別,台灣街頭四處可見。但這份餐點還加上了梅子醬、蘿蔔泥,跟雞排搭配在一起吃,竟然迸出相當獨特的爽口感,很是特別哩!
若是點有附高麗菜絲的定食,這新鮮、冰涼、清甜的高麗菜絲是可以「續碗」一次的(以前是可以無限續加的說...)。
蘇菲每次必定加價點的「小魚飯」。香Q好吃的白米飯上灑滿魩仔魚,光是視覺就讓人很滿足了,更遑論其美味囉!
口感鹹中帶甘的鹿尾菜,配上大戶屋超好吃的白米,光是這樣的組合、不需要任何配菜,已經可以讓我扒掉這碗飯了!
真是愉快又滿足的一餐哪,大戶屋,下次見囉!
回味上一篇:好定食2!
【餐廳資訊】
店名:大戶屋 微風廣場店
地址:台北市復興南路一段39號GF
電話:(02)8772-0835
網址:http://www.ootoya.com.tw/cht/index.php
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小魚飯,好誘人!
通常日式的店,高麗菜不是都可以續的嗎?!
這個看起來很讚!!
我得去找午餐吃了...看的越來越餓了~~