2006-08-29 00:46:37寒夏
好YAKI 2!
在台北西門町,有這麼一家鐵板燒,默默地在某個角落的地下室經營著。十幾年來,它靠著美味與口碑,慢慢建立名聲。
多年前寒夏與這家鐵板燒結緣時,它還是個平凡無奇的小店,經常就只有老闆、老闆娘兩人在店裡,雖不善交際,卻十分認真地為客人煎著一道又一道的料理。
而多年後,它不但重新裝潢、變得更寬敞舒適、營業狀況也是蒸蒸日上,假日經常是座無虛席。
比對起其他鐵板燒餐廳,這裡堅持不加味精。
「不希望幾年後客人依舊、但頭髮卻越來越少。」是老闆跟我聊天時的感言,同時也是寒夏願意一再光顧的最大原因。
而平價是另一個誘人原因......
繼續閱讀,請移駕:
http://www.wretch.cc/blog/yoways&article_id=4257503
多年前寒夏與這家鐵板燒結緣時,它還是個平凡無奇的小店,經常就只有老闆、老闆娘兩人在店裡,雖不善交際,卻十分認真地為客人煎著一道又一道的料理。
而多年後,它不但重新裝潢、變得更寬敞舒適、營業狀況也是蒸蒸日上,假日經常是座無虛席。
比對起其他鐵板燒餐廳,這裡堅持不加味精。
「不希望幾年後客人依舊、但頭髮卻越來越少。」是老闆跟我聊天時的感言,同時也是寒夏願意一再光顧的最大原因。
而平價是另一個誘人原因......
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寒夏
2006-09-25 23:35:43
嘿嘿...寒夏我熱愛美食,不是一兩天的事啦!有空常來逛,我會努力「貼」下去的!
地址呢?
該店的位置在「昆明街」與「武昌街」交叉口,頂呱呱炸雞旁邊的樓梯走下去就是了。 2008-01-10 00:11:17