"< Blogger"> (食)【高雄大立】上閤屋@煌琦築夢園 ~"~ >"< Blogger - PChome Online 個人新聞台
2011-10-03 18:07:38好攝客-------小煌

(食)【高雄大立】上閤屋

隨拍紀錄   我很少拍吃到飽餐廳!!  大家就參考一下唄..............

沒吃過上一代的上閤屋(已經換經營團隊囉 與精彩食譜是同集團)

上閤屋高雄店的位置位於大立百貨11樓

 

上閤屋門面~~

 

業時間: 從早上11:30開到晚間22:00

不同的時段,價位不一樣。下午餐時段598午餐或晚餐便宜!

大家可以注意一下官網資訊

 

 

規劃的取餐區域分為日本料理、西餐料理、中華料理 、綜合料理與西點甜品5個區塊..

 

吃到飽,海鮮當然是少不了~ 

自助式吧檯打著燈光很有感覺吧!

生魚片與冷盤:

生魚片種類很多,如鮪魚、鮭魚、花枝、紅甘(鰺)與旗魚,另外還有 干貝 生蠔 等食材..

  

  

海鮮類的前菜像蝦子與花枝還有各式貝類

 

師傅們則在中間供餐

乾冰

  

 

 生菜沙拉那區我就把它忽視掉囉,還有涼麵等.....但是食材看起來並不馬虎,大家下次去可以自己嚐一下~

散壽司跟握壽司等也很豐富.

經濟價值高的「鮸魚」作成握壽司

 

 

現包的手捲!魚卵、蟹棒、鮮蝦..

我是覺得鮭魚卵手捲過鹹.....

  

 

 

英式牛排 ~ 現切

我沒吃牛但阿琦說過乾(可能是前端部分,中間應該就不會囉)

 

 

 

熱食區: 炒海鮮,也有義大利麵,焗烤類Pizza等.....

 

 點心區:

冰淇淋:哈根達司與俄羅斯卡比索兩種品牌

 

 

現煮魚湯

整尾的石斑或是紅條 煮魚湯ㄟ

 

阿甯自己喀一鍋鮮魚湯

 

 

迷迭香雞腿排  不錯~大推 

 

水果區

很豐富的顏色

 

 

 

巧克力噴泉 

旁邊有飲料

現打果汁/調酒/鳳梨酒/梅酒/紅酒/生啤酒/咖啡/蘋果醋等....

 

 

前菜表現很突出!!

 

 

 

嗯~  整體餐點品嚐起來表現算中規中矩啦!

新鮮度沒問題!!

 

 

 

以上分享純屬個人口味與心得

不是絕對~ 僅供大家參考

 


訂位專線:07-9691066

地址:高雄市前金區五福三路59號11樓

傳真:07-9691099

wcfzs 2013-05-20 05:51:22

台灣硬起來! 抵制菲律賓!!

青魚 2011-10-12 11:06:46

肚子餓了~~
不過這家之前在重開後
在台中的風評不太好
不知道現在改善了沒??!!

版主回應
青魚 晚安


目前換新團隊
經營 應該會有所改善吧
2011-10-13 23:31:21
2011-10-06 22:29:54

我以前超愛吃尚闔屋
也因為它愛上吃到飽
也因為吃到飽吃到身材走樣 = =

版主回應
熏大 晚安

對啊 已經不是那種吃到飽的年紀囉

呵`
2011-10-06 22:50:52