2009-11-24 23:44:30好攝客-------小煌
(食)紅毛港餐廳_聚餐
紅毛港精神--- 
澎湖珠螺(水煮珠螺以蒜頭豉油提味~鮮甜)
TEL：07-3353606 FAX：07-3315270
美味導航座標…東經120"18'31.6"．北緯22"36'54.85"
【不是好菜不上桌】
公司部門同事替劉副總餞別聚餐 ~
紅毛港餐廳 一樓這個桌子可以坐20人
還沒上菜時 桌面上放置幾盤小菜(花生 我沒拍)
超人氣小菜~
小黃瓜(鹽漬入味，以蒜頭辣椒提味~爽脆開胃)
紅毛港泡菜(台灣高山高麗菜以米漿自然發酵~酸脆爽口開胃)
澎湖珠螺(水煮珠螺以蒜頭豉油提味~鮮甜)
--------開始上菜
新鮮~生魚片甜蝦盤
新鮮甜蝦 肉質緊實沒有腥味
鮪魚赤身 新鮮就是好~
冰鎮河豚皮...
招牌菜之一~ 黃金八寶丸 (熱熱的吃 不油膩 ~很好吃)
破布子皮刀舅(鏡魚)
咖哩螃蟹(一隻600元--當天看起來不少隻 = =a)
麵包片沾咖哩湯汁 好吃(我吃了4片----)
烤松阪豬
鮮嫩好吃
燒烤澎湖大捲(280元/4人量) 2盤
清蒸蝦
涼伴海菜
纖細的鹿角菜吃起來還蠻爽口
呵呵 出現啦 剛剛被收走的蝦頭
就是傳說中的隱藏菜單 "鹽酥蝦頭"
大顆蝦頭 滿滿的蝦膏 真是夠味啊~ 讚
紅毛港海鮮捲
一上桌 我來不及拍啦~
只好拍自己ㄉ 哈~
內餡香外皮酥(一只 50元)
麻油土雞飯(沒拍)(600元/10量)
由服務生幫我們分配好每一碗
鮮甜緊實的土雞肉, 還有吸收薑與麻油香味的米飯
米粒粒粒分明, 不沾粘~(有些人喜歡粘粘ㄉ 還好我不喜歡~) 讚啦~
巧貝土豆湯
巧貝我想很多人沒吃過或看過吧(巧貝是澎湖的特有種)
我同事不敢吃, 還挑起來 , 我想那些巧貝 , 一定很不爽吧!!
那湯很夠味~ 有大隻的巧貝 還含沙~ 我同事吃到.....
水果 是哈密瓜切盤(沒拍)
又香甜多汁 讚~
甜湯 是焦糖愛玉(哈哈 猜到囉)
這個味道一入口 就很懷疑
吃了幾口 與珠姐 猜測 就是焦糖啦~
真是夠甜 !!
今天吃夠飽啦~ 哈~
地址：高雄市三多三路214號
TEL：07-3353606 FAX：07-3315270美味導航座標…東經120"18'31.6"．北緯22"36'54.85"
這家消費感覺應該蠻高檔的喔
料理都很特別
但很有台灣味
版主回應
呵呵 在市區算不低的~澎湖菜色~ 很值得推薦 2009-12-05 23:00:50
小煌兄拍食物的功力實在是愈來愈強啦!!
我肚子餓了...... 該去找晚餐來吃吃了 :)
還在學習啦~ 食物的拍攝~ 哈~ 2009-12-10 21:28:15