2014-04-16 20:09:38♡ 伊織米子
°..ஜ_ξ米子料理塾ξ_ஜ..°鮮奶油日式甜咖哩
跟之前的咖哩飯不同,這個是比較日式風味較甜一點~最後淋上一點鮮奶油增加濃郁感^.^
材料：
洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、萵苣、雞胸肉
調味料：
咖哩塊(甜味口味的).少許塩
做法：
1.鍋內放奶油,洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯先炒至表面微焦有點焦黃樣(這樣比較香和好吃)
2.再放入雞胸肉
3.加入咖哩塊，再倒入一些水煮開，再以小火煮至濃稠。
4.咖哩煮好後,把萵苣放入拌一下即可(他很快熟和其實不用炒就可以吃了,若你煮超過一分鐘會太爛)起鍋
5.用容器將白飯倒在盤內，淋入煮好的咖哩,最後淡上一點鮮奶油即可。