2013-04-20 08:00:00♡ 伊織米子
♔.。✾§米子抹醬工坊§✾。.♚自製奶酥醬 奶酥土司
自製塗醬防腐劑無添加 自然健康
材料:奶油50g.砂糖35g,奶粉30g.蛋液15g
做法:
1奶油放室溫軟化打勻,加入砂糖打至泛白(像鵝黃色)
2加奶粉和蛋
註:加不加蛋皆可,加蛋的話會比較濕潤像下圖,若你不加較乾就可當麵包餡
烤比較久 雖然比較焦其實也蠻好看的 香酥好吃哦^^
土司我是先切成井字再烤會比烤完再切切口明顯,因為我記的在韓國明洞街頭咖啡館看到這張好誘人 但他的井還有空隙好妙
井字土司就有一種魅力吃起來也有剛好一口一口感和咬起來脆度其實有增強