1先做醬汁 [做法]:鰹魚醬油,味琳,米酒的比例是3:2:1
2 雞腿肉(要處理一下骨頭變成一片)或雞胸肉兩面沾上薄薄的麵粉,在平底鍋放點油煎成有點焦黃樣
3洋蔥切絲,放入平底鍋中炒一下,並把煎好的那一片肉切成塊狀也放進去
4加入醬汁煮滾後倒入蛋液(不用太久即可關火不然蛋會太熟)
5蔥絲放入蓋上鍋蓋悶一下,即可盛入飯上
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其時我對玫瑰喜好已經降溫了 原因是我從第一年的失敗到第二年的開花 發現就是不能懶惰 但我又常常因為忙 於是就沒元氣 很懶
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