2006-03-08 19:43:56♡ 伊織米子

*米子料理塾* 豆腐漢堡

1* 豆腐壓碎加絞肉加菠菜(要先水煮後再泡冷水中,之後要把水用力擠出後切碎拌入)
2*加塩.胡椒粉.麵包粉拌入
3*要煎食在二面各沾點麵粉

ps豆腐也要擰乾去除多於水分