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2006-01-28 20:09:28♡ 伊織米子

米子料理塾椒塩;雞翅&蜜糖雞翅(準備篇)

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椒塩雞翅醃料:
黑胡椒(細的不是粗的哦).塩.味素.細蒜.雞湯粉

蜜糖雞翅醃料:
醬油.香油.塩.味素.黃糖.一點米酒
*要烤前在雞翅表面刷上一層蜂蜜

ps在雞翅各部份可割上一小刀醃料會更滲進去(上蓋用保鮮膜包起來),還有要醃起碼30分,醃的時間和入味度成正比

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剛才，有點想買零食，後來，發現自己太追求完美執，決定放下，真是戒到癮。

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