2005-12-04 23:34:02♡ 伊織米子

黃金蕃茄

關西那邊有很多可現採蕃茄.甜椒的,也有直接可買的
好多鮮豔燦彩蔬菓
蕃茄是黃.橘真有趣
不過覺的還是紅色那個叫日本桃太郎蕃茄的最甜最好吃
質感很不錯算是是"粉嫩"的鮮紅色(不是菜市場那種大紅正紅色)




*黃金番茄是從國外引進,是所有水果中最具減肥效果,飯後吃黃金番茄,每星期可減重三公斤。黃金蕃茄,與一般番茄最大不同的是皮薄肉質細嫩,果實渾圓飽滿,甜度在十至十二度之間,口感相當好,維他命含量是各類番茄之最,吃起來有些酸,最適合當水果沙拉。具有養顏、減肥的功效。
黃金番茄的種類 :
荷蘭黃金番茄-
果實金黃色,低糖營養高、維他命C比一般番茄高三倍。
日本金黃番茄-
果實橘黃色,皮薄肉細、汁多、甜度比較低但是不會酸,維他命C含量高。
義大利金黃番茄-
果實橘黃色,低糖高營養。