2005-06-23 19:31:48♡ 伊織米子

*米子料理塾* ~ ♪ 蛋沙拉派 ♪ ~

派皮裡不只能包奶黃醬或果醬,沙拉也很搭哦,烤完後外酥脆裡鬆軟~很簡單卻很豪華的歐式西點哦~*

1*綜合蔬菜和水煮蛋(要弄碎)拌白色沙拉醬
2*包入派板裡成三角形,邊緣要壓緊以防料滲出
3*派板表面可塗層蛋黃烤出才會增加光澤後放烤箱