2005-01-27 00:50:57♡ 伊織米子
*米子製菓*| @ 蛋白點心酥 @
材料：
蛋白1顆、糖粉30克
紅茶葉、即溶咖啡粉
做法：
將蛋白打發並分次加入糖粉，接著加入紅茶葉和咖啡粉更能增添風味，將生料擠在烤盤上，放入烤箱110度烤1小時，經過低溫細細烘烤之後，每一個蛋白泡都呈現微焦微黃的外觀，而且還散發出一股淡淡的茶香與咖啡香氣。
PS上述取自生活智慧王網站,圖為自製成品
嫩海鮮蒸蛋
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材料：
蛋白1顆、糖粉30克
紅茶葉、即溶咖啡粉
做法：
將蛋白打發並分次加入糖粉，接著加入紅茶葉和咖啡粉更能增添風味，將生料擠在烤盤上，放入烤箱110度烤1小時，經過低溫細細烘烤之後，每一個蛋白泡都呈現微焦微黃的外觀，而且還散發出一股淡淡的茶香與咖啡香氣。
PS上述取自生活智慧王網站,圖為自製成品
嫩海鮮蒸蛋