2008-01-23 18:31:44貓麻麻

~貓式焗蕃茄~

去市場看到牛蕃茄好大好漂亮啊!
買了4顆大的才33元,跟前陣子比實在差太多了=.=
今天的中餐就烤兩個蕃茄吃吃吧~
材料:洋蔥半顆、乳酪絲、玉米醬少許、水煮鮪魚罐頭半罐、
鮪魚加一半放旁邊被貓搶走了,於是乎…半罐…>︿<

也沒做過,只是單純的想把剩下半顆的洋蔥用掉而已~
玉米醬是晚點要做濃湯給羊喝的,鮪魚被搶走只好用它來充數…

把鮪魚、洋蔥丁、玉米醬拌在一起,塞入挖空的蕃茄裡,擺上幾絲乳酪
將將~完成!送入烤箱20分鐘。 
調味只有加一點點義式香料,鹹味來自鮪魚罐頭,甜味有玉米醬,
我想這樣味道應該夠了吧~
趁空檔做了玉米濃湯。
烤箱噹一聲!馬上看成果~
哈,乳酪有點太焦了,還好沒變成炭…
沒常常用愛關懷一下是不對的!大家要切記!
上桌準備享用囉~~
切開狀,好像不太美觀喔!?

居然吃一個就很飽了,好奇妙的蕃茄啊~
剩一個只好當晚餐吃囉!

大致上味道還不難吃,但也沒有很美味啦…(汗)
感想是,洋蔥還是先炒熟好,生的辛辣味有點嗆,烤箱設定15分就好
如果能加美乃滋味道一定很棒(想想的啦…)
下次再加油囉~
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cutesuki~汶 2008-02-26 00:47:10

好像很好吃

版主回應
都是食材的原味啊~
簡單做又健康喔。
2008-02-26 13:24:59
2008-02-05 02:36:58

這些食材我都愛呀!哈哈哈哈!

版主回應
那我替這些食材謝謝你的喜愛啊~
因為它們都已經上天堂去了@@…阿門!
2008-02-05 12:07:35