2010-01-28 00:27:12奕玫
寒假之三...飲食密碼
這寒假只要上班都是早上八點到下午六點之後
每天要變出不同的課程...苦了大夥...
今天ㄋ...來個飲食密碼...包潤餅
嚴格來說...潤餅在閩南人來說是清明節吃的...
那典故...
因為清明節又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以吃潤餅.
而寒食節的由來,有這樣一個傳說:
春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設計謀害太子申生自殺.
申生弟弟重耳流亡出走,只有少數幾個人一直追隨著他.
其中一人叫介子推.
有一次,重耳餓暈了過去,介子推割下自己腿肉給重耳吃.
十九年後重耳回國做了君主,就是晉文公.
晉文公執政後,對功臣大加封賞,唯獨忘了介子推.
有人在晉文公面前為介子推叫屈,
晉文公憶起舊事,馬上差人去請介子推上朝封官,可是介子推不肯來.
晉文公親自去請,介子推背著老母躲進了綿山(山西介休縣東南).
有人說不如放火燒山,介子推會自己走出來的.
不料大火燒了三天三夜,不見介子推出來.
上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了.
為了紀念介子推,晉文公把放火燒山的這一天定為寒食節,曉諭全國,每年這天禁忌煙火,只吃寒食。
說完吃潤餅的故事典故...
就讓孩子們上場包潤餅...
開動了...好吃嗎?
咱老媽
最愛自己弄潤餅
都嘛十樣菜
包個又肥又大
說是十全十美
只是
七八年沒得吃了
嘆...
版主回應
想念的滋味...
2010-01-29 00:27:43
我也喜歡吃潤餅
最好是豆乾能包多點的...... ^^
我喜歡花生粉加冰淇淋... 2010-02-03 22:36:15