2010-01-28 00:27:12奕玫

寒假之三...飲食密碼

這寒假只要上班都是早上八點到下午六點之後

每天要變出不同的課程...苦了大夥...

今天ㄋ...來個飲食密碼...包潤餅

嚴格來說...潤餅在閩南人來說是清明節吃的...

那典故...

因為清明節又是寒食節,當日不動煙火,只吃涼的食品,所以吃潤餅.

而寒食節的由來,有這樣一個傳說:

春秋戰國時代,晉獻公的妃子驪姬為了讓自己的兒子奚齊繼位,就設計謀害太子申生自殺.

申生弟弟重耳流亡出走,只有少數幾個人一直追隨著他.

其中一人叫介子推.

有一次,重耳餓暈了過去,介子推割下自己腿肉給重耳吃.

十九年後重耳回國做了君主,就是晉文公.

晉文公執政後,對功臣大加封賞,唯獨忘了介子推.

有人在晉文公面前為介子推叫屈,

晉文公憶起舊事,馬上差人去請介子推上朝封官,可是介子推不肯來.

晉文公親自去請,介子推背著老母躲進了綿山(山西介休縣東南).

有人說不如放火燒山,介子推會自己走出來的.

不料大火燒了三天三夜,不見介子推出來.

上山一看,介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹已經死了.

為了紀念介子推,晉文公把放火燒山的這一天定為寒食節,曉諭全國,每年這天禁忌煙火,只吃寒食。

說完吃潤餅的故事典故...

就讓孩子們上場包潤餅...

 

 

開動了...好吃嗎?

酒館藍調 2010-01-30 22:21:16

我也喜歡吃潤餅
最好是豆乾能包多點的...... ^^

版主回應

我喜歡花生粉加冰淇淋...
2010-02-03 22:36:15
不想有名字 2010-01-28 21:01:40

咱老媽
最愛自己弄潤餅
都嘛十樣菜
包個又肥又大
說是十全十美

只是
七八年沒得吃了
嘆...

版主回應
想念的滋味... 2010-01-29 00:27:43
茉莉 2010-01-28 16:17:59

哈~~我最愛吃潤餅~~^^

版主回應
不錯吃... 2010-01-29 00:28:10