歐洲旅遊 104 : 砲火猛烈的迷你炸彈【 文．攝影／ANY 】

在台灣，偶爾會在街道旁遇上賣糖炒栗子，冬天的寒風中，大砂鍋裡黑色沙子混合些栗子不停地翻炒，熱煙夾帶著香甜的味道，總是吸引人駐足，經不起誘惑總會買包嚐嚐，手捧熱乎乎的栗子像手暖爐似的，回到家邊看電視邊連剝帶啃的，何嘗不是幸福 ?

有一回隆冬，在日本東京的上野鬧區看到「天津栗子」，忍不住嘴饞買了一包，不知道怎麼沒吃完，居然隨手塞在旅行箱裡帶回台灣，又捨不得丟棄，於是剝殼後燉雞湯，真是驚為天人的好吃啊 ! 栗子鬆軟綿嫩、雞湯的自然甘甜，簡直是好吃到連舌頭都要吞下去。

以上說的都很平常吧 ! 在東歐的波蘭，栗子除了可以吃之外，還被當成吉祥物，甚至於類似平安符，通常車子的座椅上，波蘭媽媽都會撒幾顆栗子，就像是我們台灣的媽媽，總是為孩子從廟裡求來平安符，替我們掛在車上保佑的平安符，頗有異曲同工之意 ; 許多餐廳或咖啡館，每張桌上的蠟燭檯旁，也都散落著幾顆栗子，我猜這應該也是一種貼心的善意之舉吧 !

當然除了作為平安符，最重要的用途還是一般的食品啦 ! 波蘭到處都有的公園，主要的樹木就是高大的栗子樹，當我在樹林漫步，踩在遍地枯葉總會踢踢看，就這樣揀了許多栗子，挑選完整漂亮的棕色栗子，學波蘭人當成平安符，在我的雪衣口袋、背包、旅行箱角落，都丟幾顆栗子。

小佩問我 :「妳貪心撿了這麼多，現在怎麼辦 ? 」看我真是說的比唱的快 :「那還不簡單，吃它。」

以前都是吃現成熟的，現在自己想辦法囉 ! 回到青年旅社，當然不可能找鍋黑沙子來炒，臨時也買不到雞來煮湯，最簡單的方式就是洗乾淨丟進烤箱。

有人看書、有人上網，小佩和大衛下西洋棋，我在起居室埋頭苦幹寫旅遊故事，四周一片寧靜，文思泉湧、奮筆急書。

當我寫的正起勁時，忽然從廚房傳來乒乒乓乓的怪聲音，「砰 ! 砰 !」從零零落落到越來越密集，才一下子戰況好像更激烈，幾乎像是機關槍掃射，起居室裡幾個人你看著我、我看著你，不知所措，等了好一會兒，其實只有幾秒鐘吧 ! 大塊頭羅夫終於鼓足勇氣走向廚房。

「廚房沒有人啊 !」羅夫說 :「不過，聲音好像是從烤箱傳出來的。」砰 ! 砰 ! 爆炸聲持續著，「烤箱 ? 怎麼可能 ? 」我躲在羅夫身後探頭 :「烤箱裡我在烤栗子耶 !」羅夫和我一問一答之間，幾個人擁入廚房一探就竟。

我這罪魁禍首站在廚房門口不敢進去，大衛勇敢的在水槽上抓了塊濕抹布，先關了烤箱定時開關，千不該、萬不該順手拉開烤箱的門，又是更響亮「砰--砰」的聲音，緊接著「咻 ! 咻 !」宛若天女散花，砲火猛烈的栗子彈四射，眾人抱頭鼠竄，哇哇大叫、鬼吼鬼叫，逃之夭夭的鳥獸散。

栗子殼被烤熱了變的更硬，竟然變成一顆顆迷你炸彈 ? 雖說沒有人因此受傷，但清理烤箱和擦地板善後還是挺囉嗦。

我再也不撿栗子自找麻煩了 ! 雖然有些不捨。

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照片說明 : 這就是我最愛的 Gdansk Hostel起居室 我總窩在長沙發一角寫下旅途中的點滴 窗檯上還有我留下的中文雜誌