東海大學老師 訂製

銀髮族健康餐盒模型

銀髮族健康餐盒熱量700大卡(午餐)範例

主食類4份200公克、低脂肉類1.5份60公克、

中脂肉類0.5份27.5公克、蔬菜類2.5份250公克、油脂類4份20公克。

分為：正常餐、軟質餐、切碎餐、半流餐。

食材大至相同，營養成分一樣，只是在呈現的方式不同

 銀髮族健康餐盒模型 /正常餐

 銀髮族健康餐盒模型 /軟質餐

 銀髮族健康餐盒模型 /切碎餐

 銀髮族健康餐盒模型 /半流餐

東海大學老師委託製作 銀髮族健康餐盒模型

特別上超市選購指定的食材，再依據老師所提供的資料，

準備出每種食材所指定的份量及克數，拍照後才開始模型製作

營養師及老師們藉由1：1模型來教導營養均衡的需知。

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