♡♡過年圍爐鍋物推薦:宅配進補火鍋開箱/鄉野羊肉爐評價♡♡
冬天到了
就是吃補的好時機
因為我是無肉不歡者,自然不能錯過冬天必吃的羊肉爐
身為台南在地人,這一次要來推薦:台南鄉野羊肉爐冷凍宅配分享
鄉野羊肉爐調理包分享:藥膳羊肉爐/清燉羊肉爐/胡椒羊肉爐
準備羊肉爐料理包開箱
〜〜好吃冷凍羊肉爐開箱:清燉羊肉爐〜〜
除了羊肉鍋物外,還有醬料包
沒有解凍直接放入電鍋
因為是清燉口味,順便加入大白菜一起加熱
羊肉爐其實可以先放冷藏退冰再加熱
清燉羊肉湯加入大白菜超對味
當然也可以直接喝清燉羊肉湯
羊肉很大塊、很有嚼勁、不乾柴
嚼著嚼著很是滋味,不沾醬吃也OK
湯頭算鮮甜、適中、沒有鹹感,不會之後要配水緩和口感
很適合平時也來補一下
清燉羊肉爐作湯底也很適合
加在麵中也很對味
〜〜冬令進補羊肉爐分享:藥膳羊肉爐〜〜
這可是嚴選13味中藥材,黃金比例的藥膳湯頭
也是鄉野最經典的藥膳羊肉爐
天冷來個火鍋也很不錯
突然想起甄嬛傳,溫太醫要菀貴人用東阿阿膠燉羊肉來吃
我們沒有東阿阿膠沒有關係,就用藥膳來燉羊肉吃,也是差不多
隨意搭配其他食材一起煮
因為是藥膳,所以加入雞肉一起燉(雞翅有先川燙過)
大塊羊肉,果真是在大塊吃肉
藥膳羊肉爐湯頭隱約有一點點回甘,很順口
加上藥膳香氣是冬天想補的好食材
覺得天冷來吃藥膳羊肉爐超合適
〜〜過年冷凍鍋物開箱:胡椒羊肉爐〜〜
我還沒有吃過胡椒口味的羊肉爐
先退冰在加熱也比較省時
熱好後我才加少許胡椒,也可以一開始就加入湯中一起加熱
真材實料
暖心又暖胃的羊肉爐
添加了花椒的羊肉湯頭,喝起了些許的辛辣感,也很順口
讓人欲罷不能,天冷喝也很適合
我喜歡胡椒羊肉爐這一味
湯頭美味,搭配有嚼勁的羊肉塊
滿足冬日的味蕾
冬日進補鍋物分享心動了嗎
喜歡吃羊肉或是鍋物
那麼可以來吃過年圍爐必買鍋物:鄉野的羊肉爐
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