♡♡在家吃港點就是這麼簡單:緻宏食品易牙居港點推薦♡♡
想要吃港式點心時,通常得到餐廳去
為避免人擠人或是到了店家還要等待
那麼就來點方便些,讓宅在家也可以吃到港點
所以這一次要來分享港式點心宅配推薦,易牙居港點:經典鮮蝦餃+魚子蝦燒賣+奶流小豬包+蜜汁叉燒酥+芋見愛
【易牙】是古代著名之御廚,廚藝精湛,名【易牙居】,是藉以勉勵學習【易牙】對美食之精神。因此對於港點有三大堅持:堅持選用最新鮮、最實在的材料,堅持手工製,無添加防腐劑,採用成本較高,好的食材。
那麼就要來開箱及緻宏食品評價
~~經典鮮蝦餃開箱~~
產品袋上都有的相關資訊,如成份、熱量、保存期限、食用方法等
這一包10入/260g
潔白的外皮,排排站,很是美觀
這樣一顆還蠻有份量的,一個有37.5大卡
以為像水餃一樣就直接水煮,等發現時已來不及了
正確的食用方法:
不解凍,盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸7-8分鐘
我做失敗的成品,唉!沒料理出具美感的蝦餃
煮成全是蝦仁
這是沒看說明的下場
不該以過往烹煮經驗來料理
超大器的食材,整尾的蝦仁,這可是嚴選進口蝦仁,搭配著細筍絲
雖然被我煮成賣相不佳,但是美味可沒有打折喔
這完整的蝦仁吃起來鮮甜,筍絲脆而爽口
超涮嘴
餅皮Q彈,單吃是無味
與蝦仁一起吃,有著軟、咀嚼的不同層次口感
不需任何沾醬就很好吃喔
~~易牙居冷凍燒賣開箱(魚子蝦燒賣)~~
一盒315g/15入,一個45.3大卡
小小的燒賣,很是可愛
這是嚴選豬後腿肉與進口蝦仁混合的內餡
純手工製作,用正港小黃皮包覆
食用方法:
產品不解凍,盤底抹少許油,水沸騰後計時蒸8-10分鐘
因為我是用電鍋,所以會用錫箔紙包著再蒸
小小一個,一口吃下,很嘟好
魚子蝦燒賣可以看到完整的蝦仁、後腿肉,很真材實料
吃起來是皮薄、紮實的口感,有嚼勁
會讓人一個接一個吃
單吃或是當一道配菜都很適合
~~冷凍蜜汁叉燒酥開箱~~
一盒198g/6入,一個210.7大卡
黃澄澄的酥皮,這可是有72層
食用方法:
烤箱👉解凍後,烤箱上下火100℃烤30分鐘即可
氣炸鍋👉120℃/20分鐘
我一樣電鍋蒸
不過用電鍋蒸餅皮的香氣比較不明顯
用電鍋蒸,蜜汁叉燒酥外型沒變
切開看,滿滿的餡料與醬汁
酥皮吃起來層次分明
與餡料一起吃是「軟、韌、適度鹹」的綜合嚼勁口感
當下午茶的點心,也不違和
~~冷凍港式點心開箱:奶流小豬包~~
芋見愛與奶流小豬包
一拆開,真是超討喜的造型,大、小朋友都會很喜愛的點心
擺著看,很賞心悅目
一盒都是10個
食用方法:
不預先解凍👉待水沸騰後以中火蒸6-7分鐘即可食用
冷藏解凍👉待水沸騰後以中火蒸4-5分鐘即可食用
奶流小豬包:10入/380g;一個84.9大卡
超可愛的小豬,做為小朋友的點心真的很不錯
用來宴客也適宜
蒸好後,軟綿Q彈
因為是搭配老麵製的麵皮
切開後,天啊!爆漿!像流砂一樣
這可是用屏東新鮮鴨蛋、椰漿、奶粉、奶油(含鹽)製成的內餡
奶流小豬包吃起來軟綿配上甜滋滋的內餡,像是吃到幸福的甜點般
讓人有著愉悅感
~~芋見愛(七夕情人節限定)~~
320g/10入;一個82大卡
淺粉的外皮像極了戀愛
愛心的造型,簡單小巧,有著甜蜜的視覺感
食用方法:
不預先解凍👉待水沸騰後以中火蒸6-7分鐘即可食用
冷藏解凍👉待水沸騰後以中火蒸4-5分鐘即可食用
採用新鮮大甲芋頭製成的內餡,加入老麵與紅麴粉的麵皮
吃起來有著香濃的芋頭味,軟而不甜膩
特殊節日來吃,讓人更加甜蜜,很不錯戀愛甜點
緻宏食品的港點有鹹、有甜的口味
會喜歡哪一口感呢?
我最愛奶流小豬包,因為造型可愛
也喜歡這樣甜滋滋的小點心
讓人感受到「因為吃在嘴裡、甜在心裡」的幸福感
推薦給大家也來品嘗看看
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