2017-06-22 00:28:31依依

♡♡電鍋可以煮的水餃:餃逐天下手工水餃♡♡

看到標題是不是覺得很奇怪
怎會用電鍋煮水餃,是不是搞錯了呢

當然不是  那是因為我住的空間不夠大
即使沒有烹調地方  也無法讓我添購烹煮設備
所以我想自己烹飪時   就只能用電鍋 

這一次要分享的是一年前我也曾分享過餃逐天下手工水餃


高麗菜豬肉水餃韭菜豬肉水餃韓式辣味豬肉手工水餃

香菇瓜仔雞水餃
玉米豬肉水餃5

唯一沒吃過的就是「玉米豬肉水餃」

自然先來嘗這一口味

 

〜〜玉米豬肉水餃〜〜

1包有30    但是這樣的包裝不知是否在冷凍後水餃皮會裂呢 

173.5134.4大卡      

1包有1030顆水餃

134.4*10/30    144.8大卡

10448大卡 大概就是一餐的量

為我不在乎成份    而是在意熱量


這樣無隔底的包裝  最怕水餃會黏在一起  使得餃皮裂開

沒想到一拆開 都是獨立的 可以看到餃皮都是完整的


還蠻大顆的  而且水餃皮就是玉米的黃色


我的電鍋煮水餃法:

1.直接用熱水

2.將水餃直接放入電鍋內   按下開關就可以了

3.中途都沒再加冷水或熱水。

煮好的水餃就會自動浮上來 


用電鍋煮的水餃   都沒有破掉,外觀一樣完整


水餃長約6公分


切開看一下內餡,可以看到肉與玉米粒,還有玉米味

而且吃得到玉米的甜   配上豬肉餡   也不油膩

口感清淡   適合小朋友吃 
 

〜〜還可以用電鍋蒸水餃〜〜

1.用錫箔紙當底  放入水餃   就包起來

2.一樣按下開關   等電鍋自動跳起來就好

3.用蒸的水餃   餃皮的顏色比較黃一些

4.內餡口感跟水煮式一樣   但是會覺得皮稍硬一點(有熟)

不像加水煮的那麼軟

 

~~韓式辣味豬肉手工水餃~~


173.5138大卡

1包有1030顆水餃   138*10/30   

146大卡10460大卡 


一樣用電鍋煮  可以看到煮好的水  有少許的辣油


水餃外觀完整、沒破掉、粒粒飽滿


看起來就很辣的樣子

一次10吃完後是覺得辣味餘存,比較適合平時有在吃辣者來吃


如果跟我一樣的情況  只有電鍋

那麼就不能錯過這一款   可以用電鍋煮  

一樣可以維持水餃外形餃逐天下」手工水餃


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♡♡餃逐天下手工水餃:電鍋煮外形不變且美味可口♡♡