2016-06-30 15:28:31依依
♡♡小烏龜草仔粿:小而巧且樸實可口♡♡
有多久沒吃到「草仔粿」了呢?
我應該有幾年沒吃了吧!最後吃到(大概5年前)還是在新竹吃的客家草仔粿。印象中在小時候是有常吃,反倒長大了卻沒在吃,對我而言,草仔粿算是傳統的食物。
這一次要跟大家分享的是來自高雄的小烏龜草仔粿,很有趣的店名。因為網路的發達,食、衣、住、行、育、樂等,不是只有在實體店面才有,網路是應有盡有,還可以專門送貨到府。
10個草仔粿
5種口味:蘿蔔絲草仔粿、芋頭絲草仔粿、甜紅豆草仔粿、花生草仔粿、鹹綠豆草仔粿,袋上也有標示
一直以為草仔粿是蘿蔔絲,原來現在已有不同口味。
~~芋頭絲草仔粿~~
很小巧
成份:芋頭刨絲、 紅蔥頭、蝦米、鹽
可以看到有芋頭尼及紅蔥頭,而我也是第一次吃到芋頭絲草仔粿,吃起來皮軟,鹹鹹的內餡口感,真的是美味。
~~蘿蔔絲草仔粿~~
可以看到滿滿的蘿蔔絲。這是最常看到的蘿蔔絲草仔粿,也是我唯一吃過的口味。
~~花生草仔粿~~
成份:花生、油、糖
可以看到碎花生,第一次吃到吃到甜的草仔粿,口感也不錯,有著花生的香味,軟中有著咀嚼感,很喜歡這一口味的草仔粿。
~~甜紅豆草仔粿~~
成份:紅豆、油、糖
可以看到滿滿的紅豆泥,吃起來是甜而不膩的口感。
~~鹹綠豆草仔粿~~
成份:咖哩粉、薑、鹹綠豆、鹽
以為會是作成綠豆泥,切開看內餡是為顆粒狀。只是一般我們在吃綠豆是甜的,但鹹綠豆與咖哩組合,那口感會是如何?
鹹綠豆草仔粿因有薑,所以吃起來有一點點薑的辣感,還有淡淡的咖哩味,也很不錯吃喔!
剛熱好時,很柔軟
熱熱吃,草仔粿的皮很軟棉,也很Q,吃起來就軟中帶甜或帶鹹;放到冷掉再吃,草仔粿皮就會硬一些,比較有咀嚼感,不過我喜歡熱熱吃,喜歡草仔粿的皮軟又Q的口感。
或許是第一次吃到不同口味的草仔粿,我最愛「花生草仔粿」及「芋頭絲草仔粿」這2款。
用這種提袋式盒子裝很方便,自己吃或是送禮也不錯,可以宅配或是有到高雄玩時,可以帶一下「小烏龜草仔粿」當伴手禮喔!
【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方商品資訊或產品上的說明,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗。此為試用活動,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】