2016-06-25 00:23:30依依
♡♡泰凱食堂泰式料理:一款就是一餐量,超方便♡♡
一個人的時候並不會很刻意去吃泰式料理,通常都是聚會時,而且其飲食特色就是酸與辣。
現在的人,不管是吃的、還是用的,要愈方便愈好,所以有著各式的加熱即使包,今天要來分享的也是初次吃到的泰式料理即使包。♡正宗泰式打拋豬、椰汁炒豬肉、泰式香茅炒豬肉、泰式辣炒雞、綠咖哩椰汁雞、泰式黃咖哩牛等6項
♡在泰式料理普遍可以看到如咖哩、魚露、蝦醬、椰奶、香茅等食材作為佐料
~~泰式黃咖哩牛~~
產品袋上有成份、如何加熱等說明,如
成份:牛肉片、黃咖哩、馬鈴薯、紅蘿蔔、檸檬葉、香茅、南薑、魚露、椰奶
加熱方法:隔水加熱或用微波一般加熱即食品,我都習慣用電鍋加熱(因為住的地方也沒有微波爐)
將產品倒進電鍋,外鍋就加一杯水,再按下開關就可以了熱好的泰式黃咖哩牛,聞得到咖哩味果然很咖哩,而且牛肉吃起來有嚼勁、口感對我而言,算是小辣型,咖哩汁拌著飯吃,也很下飯,一包就可以。還有就是咖哩汁沒吃完,還可以當拌醬用
如沾白吐司,這也可以當成一餐,口感很對味
~~正宗泰式打拋豬~~
成份:豬絞肉、菜豆、洋蔥、辣椒、牛番茄、九層塔、蒜頭、蠔油、細砂、胡椒粉
這一道是泰式料理的招牌,只要去吃一定必點,非常的適合搭配白飯。用電鍋加熱,綠色的菜一樣沒變色
吃起來就有著肉末香,洋蔥是軟中帶脆,整體有著小辣口感與菜的脆感
~~綠咖哩椰汁雞~~
成份:雞肉片、綠咖哩、魚露、菜豆、辣椒、檸檬葉、玉米筍、香茅、南薑、椰奶
綠咖哩在泰國也很有名,也很好吃,只是在台灣似乎就比較少會吃了
用電鍋加熱,豆子也沒變色,一樣酥脆,雞肉片也很Q軟
~~泰式香茅炒豬肉~~
成份:豬肉片、香茅、南薑、蒜頭、毛豆仁、檸檬葉、辣椒、蠔油、細砂、胡椒粉
豬肉片與毛豆仁的搭配,有著層次的口感,也因為算是小辣,真的是很下飯。
~~椰汁炒豬肉~~
成份:豬肉片、紅咖哩、洋蔥、辣椒、蒜頭、檸檬葉、九層塔、蠔油、椰奶、細砂
豬肉片Q彈好吃,且有椰奶味道再加上小辣口感又是一道下飯料理。
用剩下的椰汁醬拌麵吃,也很對味
~~泰式辣炒雞~~
成份:雞肉片、玉米筍、胡椒粉、細砂、洋蔥、辣椒、蒜頭、甜豆、蠔油
這一道加了洋蔥吃起來更加美味,但是會愈吃愈辣,如果不愛吃辣的人,就會不喜歡這道料理了,我覺得算是大辣口感,比較不符合我的味道。
泰凱食堂這6道泰式料理,味道都很道地,而我最愛泰式黃咖哩牛及椰汁炒豬肉這2款,因為醬汁還可以作為下一餐的佐料。
【所有產品都有使用上的個別差異,自然也有喜好的不同,產品相關介紹說明,引用官方或產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效,以上純粹是個人的經驗,非商業性質。有興趣者可以上官網詳閱產品的介紹!】
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