一、質感好

既然是陶瓷碗，就會有質感。質量好的陶瓷碗可以用手摸。如果陶瓷碗上的圖案和花紋稍微突出，摸起來光滑，就說明是釉烤的。如果陶瓷表面感覺粗糙不光滑，可能是沒有“煮熟”或者廠家爲了節約成本偷工减料。不要買這樣的陶瓷碗。爲了保證健康，陶瓷碗的圖案只需要在外壁上，內壁上的圖案在使用中掉釉時會與食物混合，進入人體後會影響健康。

二、外觀完整

看外觀是最直觀的方法，也是最容易辨別陶瓷碗好壞的方法。首先，在整體陶瓷上沒有間隙，在陶瓷碗上觀察光綫，看不到污漬，一般質量較好。如果發現有一些小毛孔、瑕疵和著色不均勻，在這些情况下不要購買陶瓷碗，可能會出現質量問題，而且在日常清潔不容易，小孔、突起等會掩蓋污垢和污垢，髒的陶瓷碗也不能用作食物。

三、形狀平整

另一個檢測陶瓷碗質量好壞的方法就是把購買的碗倒扣在桌子上，可以看到碗口與桌面接觸部分是否平整，有翹起、不平的陶瓷碗就是不好的。然後把幾個陶瓷摞在一起不會發生傾斜，碗與碗之間的縫隙小且平整，這就證明陶瓷碗的質量是合格的。

四、聲音清脆

除了從一些好的陶瓷碗的外觀判斷，你也可以用手輕輕地敲擊陶瓷碗。一個好的陶瓷碗會有清脆的聲音，而一個質量差的陶瓷碗會有沉悶的聲音，這是因爲陶瓷坯體在燒制過程中出現裂紋，在外觀上無法識別。

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