ㄧ口肉的沉思

一口肉

為了滿足你、我

那齒間唇邊  一時的恣意!

是! 是一時恣意!

這樣的一時  換得

  是

同在大地懷裡眾多生靈

-包括許多人類同胞與許多動物-

他們深沉的

痛與慟!

在同一個地球許多地區

你可知  每天有四萬兒童因飢餓而死!

就在你覽讀這文章分分秒秒的此時

恰巧有許多同為人類的同胞  正因飢餓而死!

而你(妳)  

你飢餓過嗎?

你嘗過真正的飢餓?

一餐?  還是一天?

甚麼叫飢餓?那就是

不但沒有魚 沒有肉 ---對他們而言那是夢

無米、無麥、無果、蔬、根、莖!

在他們眼前  能挖的樹根不多了

可以餬口的 或許還有

吃了就靜靜等待死神來臨的

甜土!

龜裂的大地之外還是龜裂的大地  

而枯藤老樹的盡頭

是禿鷹!

反觀你我

每一天的每一餐

必得吃下大量肉、蛋、奶和漁鮮。

而你以為，只此一口  沒甚麼大不了!

也只是吞下幾塊肉、蛋、奶而已唄!

不!  其實

你還吞噬了--

一、吞噬親情:

這口肉，造成多少動物媽媽與牠孩子被強行分離!

舉養牛為例。

在工廠是畜牧場裡，小牛出生後的第二天，被迫離開母親，從此，牠再也吸吮不到媽媽的乳汁；因為，媽媽的乳汁要餵養人類各年齡層人士；而養牛的全程，尤其是養牛犢製作成牛小排的全程，那悲慘到沉重的細節，須要大量的“有良知的人”去正視、去關注的。

吞噬毒藥:

這一口肉，需要摻入各種化學元素:抗生素、賀爾蒙、殺草劑、生長劑等十來種藥物，而基因改造玉米與大豆因非供人食用且具抗藥性，必須時常施灑高劑量農藥，經食物鏈蓄積在肉中，根據新世紀飲食作者的觀察，單單是農藥殘留，肉類就高出農作物12倍之多。

二、吞噬動物家園:

這一口肉，使得千千萬萬牲畜的肢體受到嚴格禁錮，肉體遭受無情的人為挫傷，環境污穢擁擠，疾病疫情遞相傳染、情緒憤怒而恐懼!

這些動物一輩子活在難以轉身自如的小牢籠裡，腳踩大量糞尿。

牠們除了吃基因改造的高脂肪飼料以快速催大、催肥，還吃病死屍肉做的飼料，吃進同類徹底違反自然法則，因而曾經導致世紀病毒。

三、吞噬人類良知:

這一口肉，使得經濟動物被餵食各種匪夷所思的飼料!例如同類的屍肉，或是因吃其他動物屍肉而依然輾轉吃了同類肉!造成牲畜虛弱、多病、多潛在病毒，一旦發病就被拖拉入屠宰場；在仍有知覺下，牠們被倒掛、被支解，在所謂「人道」電擊棒重擊下，牠們應聲倒地，眼角流下滾滾不停的淚珠……動保紀錄片中多少令人痛心傷絕的一幕幕，那一幕幕都重擊著我們內在的良知!

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四、吞噬子孫資源：

這一口肉，使得珍貴難得的表土快速被毀!

地球五百年才能生成一寸厚的表土，而當前全世界畜牧業的汲汲營營擴大生產，現在僅僅用15年就可以完全糟塌掉這珍貴的表土層!這真是人類有史以來之最大恥辱! 只要未停止肉食，我們這一代人分分秒秒都在預支後代子子孫孫的資源。而這個恥辱除了空前，更是絕後!(案:雙關)

五、吞噬大地母親:

這一口肉，為了您口中緊咬的這塊肉，付出滿身鮮血的，正是無私奉獻的地球母親:

請你諦聽!

請你醒來!

那成片雨林何時被蠶食鯨吞去!?

千萬年冰川何時已經融化了!

皚皚雪山何時已不再返!

極地冰棚開始以極快速度融蝕塌陷!

人類僅存的可耕地銳減!土壤大片大片死亡!

整大片整大片草原何時消失了?!而沙塵暴早已進入地球場域!

河流、海洋優氧化或汙染化!

千萬種生態系統崩解、

無數種微生物死亡、

生態基因庫不可逆地消逝!

六、 吞噬饑民的糧食

吃一口肉，

等同搶了受飢受餓同胞的糧食!

而你吃得下?

又為何  吃肉等同搶奪飢民的糧食?

全球可耕地之30%全是種植飼養用的基因穀物，

而其產生之肉，正是

供應吃得起肉類的人類!

生產10-14公斤的穀類作物，僅能生產1公斤牛肉，

就碳足跡以推算，

一斤牛肉就製造了36公斤的二氧化碳.

注意!

注意!

這還沒將養牛過程中，所砍伐之樹木、草皮、化肥污染

而提早耗竭的土壤資源與過度耗費的水資源的加總

算入!

今天

全球上有11億窮人沒有乾淨的水源飲用，

而食物也只能在飢渴中有一天沒一天的期待著!

而實際上是有解決方法的，

只要將一半供畜牧業用的耕地

立刻轉作為供人食用的農作物，

這世界的糧食是非常足夠的!

因此，

一口肉  只在一念之間

救人   只在一念間

    而今天  牲畜業在造成全球水荒之後，

又反噬回來迫使糧產銳減，

因糧產銳減又促使糧價驟增，

造成了今天這個惡性循環!

七、 吞噬海洋:

這一口肉，為了這塊魚肉，等同吞進了飛鳥、珊瑚、海床上那整批螃蟹、海星、海參…….

為什麼?

在大型漂網被禁用後，但取而代之的誘線綿延130公里，裝有1萬2000個捕魚鉤，當誘線在下水前，使得無數飛鳥被鉤下海而淹死，拖網後海床滿目瘡痍、海底生物無一倖存。

因此，吃一口魚肉等同吞進了飛鳥、珊瑚、海草床上的螃蟹、海星、海參…科學家估計，海洋中90%大型魚種已消失了。

註:聯合國糧農組織報告: 工廠式畜牧業導致70%熱帶雨林遭伐除，無數動植物絕跡，生態基因庫不可逆地消逝無蹤；全球70%可耕地用於生產玉米大豆等飼料作物，耕地中的30%因化肥農藥而呈現沙漠化或鹽化…沙塵暴即是基於這因素而形成

河川與海洋死區──隨著耕地而流入河川中的大量化肥與農藥，造成了許多惡臭河湖與海洋死域，水中生物因所棲息的水域惡化而絕跡變種，墨西哥灣海洋死域面積等同紐澤西州!

集體化飼養所導致的層層問題在肉牛、乳牛、豬、肉鷄、蛋鷄、鴨、鹿等各類動物，無可懷疑的，集體飼養的污染與生態毀滅、氣候變異是全球同步的。

聯合國糧農組織說，不吃肉比不開車更減碳，集體式畜牧(尚未計海產)造成暖化佔排放總量72%，高於全球交通部門的13%。想為地球盡一分心力，只在不吃肉而已。

吃這一口肉，人類付出的代價太高，已經向後代子孫預支太多生態環境債卷，我大聲問這一代:

面對眼前這龐大的債務，

試問:

我們憑什麼依舊挺起腰桿子，

居然可以笑傲風歌！

而身為地球劊子手的我們

又憑什麼享用大自然的賜與?

殘害大地的我們

又何須擁抱大地!

憑什麼無憾笑對子孫於千秋萬世!