2007-11-18 20:09:21大蘋果

我家的新玩意~製麵包機

哇!快一個月沒有寫文章了。這也表示,我最近的日子過得是多麼的充實啊!(唉!水深火熱.....)不過,生活中還是有很多有樂趣的事在發生的。

因為老媽的生日快到了,左想右想不知該送她什麼。(因為,我們家好像該有的都有啦!)在一陣商量之後,我們決定買台製麵包機來送她囉!(呵!其實,是全家受惠啦!)

之前去美國時,曾在大姊那邊試過用製麵包機做土司,很方便,剛出爐的麵包更是香噴噴。在千辛萬苦把這台重達七公斤的機器帶回家後(差點要走路搬回家了.....),我們馬上就來小試身手啦!

在和大姊聯絡後,才發現原來我們買的和她的是同一廠牌型號,怪不得二姊一直說這台看起來很眼熟。想不到,第一次的嘗試雖有大姊的配方加持,我們還是做出了硬得不得了的紅豆土司。不確定是那個過程讓發酵出了問題,我們立刻決定重新再試一次,這次改做紅蘿蔔土司,終於在清晨睜開眼時,看到了鬆軟香甜的麵包迎接我們啦!

呵呵!二姊認真的拿著相機拍下我們的成功成品。以後,可以再多多開發新口味囉!
瘋狂栗子貓 2007-12-07 21:25:23

好想吃一口喔.....健康配方..對家人很好喔.市面上的多半要加化學添加物才做的出綿綿的口感..還是自己做比較好...

如意 2007-12-05 13:14:11

好不好吃?這是重點也想知道答案.趕快告訴我

版主回應
很好吃喔!
我們還做了健康的紅麴口味(加南瓜子)
紅通通的麵包出爐,
連老爸都說好吃^_^
也符合老爸要低膽固醇的要求喔!
(我們也把奶油換成橄欖油)
2007-12-07 10:31:09
9命貓 2007-12-02 01:17:03

看了我都餓了 :)