回味的流水席喜宴
2011年7月10日,是千瑜的喜宴,辦在桃園自宅。
十點多,就搭上陳大哥的車,一路直奔桃園。
若以吃多喜宴的經驗來說,原以為十二點入席、可能要等到十二點半人才會陸續到齊;但是,現場已是滿、滿、滿的人了!
好久沒吃到這種自宅辦的喜宴了。是古早味「流水席」嗎?
我跟陳大哥就找了個靠近電風扇的地方坐下。不耐熱的蘇菲,已經是汗水淋漓了。
不過,邊流汗,還是要邊拍。哈!
每一桌,都有古早味的玩意呢!
來來來,猜猜看,這是什麼?
我邊拍,陳大哥還步驟式的拆解讓我拍。
來囉!要開始囉!哇!好立體的蝴蝶喔!
再開一邊。
看到了嗎?這樣應該猜得出來吧?
這是打包塑膠袋啊!
另外,這又是什麼?
拆一角,馬上見真章。你猜對了嗎?餐巾紙。
有意思的古早味。陳大哥還要我把兩個排一起來拍一張。
玩了「餘興節目」,十二點半,就開桌了。
我們這一桌,其實才五個大人。所以,請盡量吃、盡量拍。哈!
很豐盛的大拼盤。蘇菲對於右下角那一道像是涼拌海蜇皮的菜色情有獨鍾。讚。
一人一個的九孔。下面的洋蔥略嗆。
好有「喜氣」的鵝肉。
好多人!我跟陳大哥數過,大概是40幾桌吧!(算多了吧。)
料多的佛跳牆。
感覺有點單薄的米糕與蝦捲。
這道焗烤,真的不是蘇菲的菜。裡面就是蟹肉條為主角吧。
好鮮的鹽烤蝦!
新郎新娘來敬酒了。我的頭髮大概是已經熱到可以滴水了。陳大哥幫我跟千瑜拍一張,結果還被千瑜打趣:「陳大哥畫錯重點了啦!竟然沒拍到我的事業線。」……
也很鮮的魚。
雞湯,我只想喝湯而已。
喔耶!這一道,是蘇菲的菜!下方有爐火,可以加熱。加熱時,請記得把那罐號稱XO醬的罐頭加上喔!
嘖嘖嘖!我愛吃菇!其實,就算不加XO醬,單吃菇就很好吃了喔!
豆腐蟹。蟹肉很鮮。
感覺上,這一家外燴料理的海鮮,比較受蘇菲的青睞。
已經飽到不想舉筷的蹄膀筍絲。
話說,這種流水席,一方面品嚐古早味純樸的美食,也可以見識到婦女們勤儉持家的美德:在我們的隔壁桌大嬸大爺們,總是「虎視眈眈」盯著鄰近桌次沒用完的餐點。有禮貌一點的,會先問;但是還是會遇到不拘小節的,就直接整盤端走。……
送客前送上的小點。整盒請陳大哥帶回家。哈!
新人送客的地方跟陳大哥停車的方向完全相反,於是,我跟陳大哥又穿越重重人潮,找千瑜拍張照。
千瑜,恭喜喔!妳的直爽、豪邁,跟妳數位學習的專業,一直是我學習的地方。現在,妳的幸福歸宿,也是讓人羨慕、與仿效的。
很為妳開心。恭喜妳、祝福妳,好姐妹!
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