風雨故人來的台南萬客樓
被臨時指派,10月21日,我跟「安哥」出差到台南。
老實說,我是「挫咧等」:技術、設計背景的安哥跟另一個業務跑場。我則是先一個人跟著業務到處跑,而且對於技術上的問題應該也是一問三不知,我想我只有陪笑賠罪的份。出發前一天,部門裡的人都看得出我的哀愁。不過,安哥還要我查詢一下,台南高鐵站有沒有甚麼在地的美食。(天知道,台南高鐵站附近,一片荒涼啊!)
所以,傳了簡訊問了文友璇、以及嫁到台南也闊別了好幾年的老友「獅子頭」。
璇說高鐵在台南縣,台南市的她比較不熟;獅子頭則說歸仁市區有好吃的牛肉湯、麵,並且問我待多久。只是,跟著業務到處跑的行程未定,再加上此行一整個有當「砲灰」的陰影,我也很難跟獅子頭約時間、甚至應該說不敢約了。但安哥說,「去台南已經夠衰了;去了不約,更衰!」
所以,總算再出發前一晚,先跟獅子頭說也許等自高鐵返北前再跟她聯絡。
出發當天,晚睡又要早起的蘇菲,竟然忘了把充好電的手機電池帶出來。不過,出門時,看了一下手機,還真的謝謝璇的即時氣象報告:告訴我台南下起了毛毛雨、記得帶雨具。
不過,我的手機電力,只夠我跟來接我的業務聯絡,以及傳簡訊給獅子頭說我會另外跟同事借手機後再跟她聯絡。後來跟安哥會合之後,他還取笑我,「如果沒有我,妳不就對外界失聯了?」不過,還是很慷慨地借了我手機。(謎之聲:其實蘇菲很「奧客」:連他的Sony Ericsson手機,都會被我嫌不好用;讓他鄙夷地跟我說:「再嫌?就不借妳!」)
果然,台南的天氣時好時壞。但所謂的好,也不過是灰濛濛的陰天。
一點多我們在業務的推薦下,吃了某家小吃店的紅燒羊肉拉麵。一碗80元。(比起有回我跟安哥出差到新竹尖石鄉,三點多才在內灣吃中餐,一點多的中餐算早了呢。)
羊肉的大小跟我預想的不一樣哩!感覺很像牛肉呢。很好吃!不加味精的湯,也許是因為加了紅蘿蔔,喝起來很鮮甜。讚!
白天的行程,就是跟業務到處跑。台南縣還真大!我們跑了永康市、仁德鄉、六甲鄉、將軍鄉(因為「將軍牛奶」,所以大家總覺得此處產牛),途中還經過了麻豆還有官田。快五點四十分,業務才載我們到台南高鐵。不到十分鐘之內,獅子頭也來了。(當然,也是謝謝安哥出借手機啦!)
我跟獅子頭,其實,好久沒見、沒聯絡了。這次見面,她已經有兩個小朋友囉!雖然許久未見,但彼此言語上的直率,其實也是一點也沒變。
我介紹安哥是部門的「設計總監」,安哥還說是專門設計別人的總監。獅子頭先邀請我們參觀她歸仁新家。獅子頭說,原本還想叫我留宿一晚的呢!不過她跟大亨堡夫妻倆,也很熱情地邀請我跟安哥,「下次來台南出差的時候,這邊可有住宿的地方唷!」
餵了小朋友吃粥之後,我們就在雨聲中,外出用餐了。
因為先前有跟獅子頭提到安哥想吃周氏蝦捲,聽到大亨堡想上網查詢蝦捲的地址,安哥連忙說那只是他無理的要求,一切以他們方便即可。
我跟獅子頭還有女兒:Smile坐後座。看到妹妹穿的內搭褲還有蕾絲邊,「哇!妳女兒穿的還真時尚!還有蕾絲呢!」
「其實,是因為阿姨要來,我們還特地打扮呢!」獅子頭認真地回覆。
獅子頭的男孩:養樂多,才九個多月,在車上吵著要吃奶。獅子頭邊餵奶,在黑暗的車水馬龍裡,也邊跟我談別後的種種。她說,她在歸仁也人生地不熟,就算我在六甲鄉跟她確認到高鐵的時間,她也不知道六甲鄉在哪裡。「不過,知道妳要來找我,我真的很高興喔!」
畢竟,我們,也三年多沒見了。從高中認識到現在,也曾深夜裡難過時第一時間打電話跟對方哭訴,也曾為了一些情緒上的觀點,刻意疏離了。只是沒想到,在忙碌的生活中,就算不刻意疏離,三年多的時光就這樣過去了。現在看到的獅子頭,已經兩個兒女了。頗有杜甫贈衛八處士的「昔別君未婚,男女忽成行」的感覺。
大亨堡載我們到台南市的「萬客樓」用餐。大亨堡找車位時,獅子頭就先幫我們點餐。她說,這家好吃的是湯包,所以把店裡的四種湯包一併勾齊,還說這邊的炸醬麵好吃、牛肉捲餅也好吃、鮮蝦餛飩也很讚……所以,她就很豪氣地點了一堆。我跟安哥則看了菜單,分別好奇地點了:「安平鮮蚵餡餅」、「南洋沙嗲羊肉餡餅」。
這家店,很特別的是,店內的紅茶、豆漿就是免費續飲。大亨堡還推薦可以用豆漿二、紅茶一的比例來調調豆漿紅茶。獅子頭去拿吸管時,大亨堡也盡地主之誼地跟我們說,這邊的湯包好吃、炸醬麵好吃、牛肉捲餅好吃、鮮蝦餛飩好吃。「這些獅子頭都點過囉!」
先送上的是炸醬麵。很鮮豔的顏色。
鍋貼,好吃。
我跟安哥的「安平鮮蚵餡餅」、「南洋沙嗲羊肉餡餅」。
安哥幫大家把它拌勻,我來一張拌過後的。大亨堡說,這家的炸醬麵,還加了一些蝦米調味,所以會有些鮮甜。
獅子頭拿吸管拿了好久,回座時還拿了兩碟小盤回來。她說,這邊的港式飲茶也好吃喔!
豆豉排骨。不油膩。(抱歉,我拍糊了。)
牛肉丸。吃!牛肉很嫩!讚!超推!(抱歉,我拍糊了。)
安哥幫我弄開的「南洋沙嗲羊肉餡餅」。好吃!料多,也有孜然的香味,反倒是咖哩味比較不重,但是還是很讚!
安哥的「安平鮮蚵餡餅」。我懷疑跟一般的蚵嗲一樣的口感?
鮮蝦餛飩湯來囉!餛飩,可是好大一顆喔!
「鮮蝦湯包」來囉!
鮮蝦水餃。
不愧是蘇菲,也要來拍一張鮮蝦湯包的縱剖面囉!裡面可是一隻完整的蝦子喔!
高麗菜水餃。不錯。
牛肉捲餅。好吃啊!牛肉入味、捲餅皮溫熱好入口,讚!
麻辣湯包來了。
鮮蚵湯包來囉!
翡翠花式湯包。
獅子頭也殷勤地招呼我們趁熱吃。但是,這麼多、每一樣都是要趁熱吃,到底哪一項要先啊?
麻辣湯包,真的很入味!不喜歡吃辣的人,就算一口咬下,都覺得很過癮喔!
鮮蚵湯包,真的是一整顆的鮮蚵喔!難怪叫「鮮」蚵!(蘇菲謎之聲:那麼,很多鮮蝦的,就是很「ㄒㄧㄚ」囉!)
翡翠花式湯包,就是包滿了青菜囉!很清爽喔!
很恐怖吧!這樣滿滿的食物,要四個大人吃完。連說「我只到最後關頭才出手相救」的安哥,到最後也嚷著吃不下了。滿滿的一桌,盡是主人家的盛情招待。
只是,兩個孩子的獅子頭,也很難好好吃上一頓:又是男孩坐不住非要抱起走走、又是女孩要幫忙餵食的。我跟大亨堡致歉,說我們這樣來,還真的是打擾了。大亨堡連說不會不會,還說這樣外出用餐,才可以讓他們外出走走。所以反倒是在餐廳,比較少跟獅子頭多聊幾句。
回程的路上,後座的獅子頭跟我,還有她女兒又是笑笑鬧鬧的。獅子頭又忍不住地跟我說了一句:「我很高興,妳願意這樣來找我喔!」就連抵達高鐵站時,開門下車前,獅子頭又是一句,「有來台南,一定要來找我喔!要常常來喔!」
突然,很想抱著這位老友。縱使之前有哪些不愉快或是嫌隙,但這些風風雨雨,已經不重要了。在這樣梅姬颱風來襲的風雨天,情緒,也像是颱風天一樣:心情陰陰的,感動沉沉的。
就像是白天跟業務笑談時,「觀光客」蘇菲總以名產來記住各鄉鎮;像善化「產」棒球隊(安哥說的)、官田「產」總統(蘇菲說的)、六甲鄉產羊(業務說的),雖然沒有問到歸仁鄉產什麼,但──
我會再來的。因為,歸仁鄉,有妳。
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牛肉捲餅~~我的最愛
只要有看到都會點份嘗嘗
我好像也是這樣ㄋㄟ!也是會想點牛肉捲餅吃吃看哩! 2010-11-07 19:34:09
這一桌四人吃~~~也太豐盛了....粉多捏
不過看起來每個好好吃喔~還好我吃飽了,要不然口水會止不住
哈哈!是啊!就是這麼豐盛......
也歡迎妳~肚子餓的時候來看看、流流口水。XD 2010-11-07 19:35:56