美味紅麴

2009-06-25 10:05:37小玲

黑豆醬油

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黑豆>洗淨>浸水>蒸煮.>製趜>下缸>靜置>過濾>煮沸>入罐>殺菌

黑豆蒸熟即可放涼至40度左右拌入醬油種趜拌勻後堆積保溫約8~~24小時溫度上升要分趜約2~~3分注意溫度和濕度的管控 --------製趜

五天後即可出趜

今天陪金牛彣去看牙齒傷口醫生給了新的治療建議為了不影響其他顆健康的牙齒她還是選擇了之前提出的第一種方案只是醫療費會比

星期一，只吃232台幣現時，87KG 得分率：-6.67分

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