【民進新聞記者蔡金旺台南報導】全台獨一無二的擔水節，將於11月11日下午1點，在台南市安南區海尾朝皇宮廟埕，以既傳統又創新的車鼓表演精彩展開，發起此社區節慶活動的社區大學陳建明老師指出，此次第三屆擔水節，推陳出新，特別舉行感恩敬老的祈福儀式，表達感念祖先，飲水思源，閤家平安的意涵，更創新設計，推出水中撈銀幣，頭傳智慧水等趣味擔水比賽，其中，水中撈銀幣，是讓幼稚園小朋友，手提竹製小水桶，撈起內有獎品號碼的水球進行對獎，最大獎項是純度99.9的1盎司銀幣。
　朝皇宮吳進池主委說明，早期先民為了儲備生活用水，特別於聚落中挖掘吃水崛，以匯集河渠流入與降雨而下的珍貴水源，日常使用時，必須以扁擔擔著兩個水桶，來到吃水崛擔水，主要負責擔水的婦女，就算懷胎數月，也都要不辭勞苦擔回一家人所需的用水，先民的血汗所造就現有的幸福，我們要時時懂得感恩與珍惜。
　為了要讓社區居民與社會大眾更加瞭解先民的生活艱辛，並能飲水思源，台南市社區大學台江分校，特別與海尾朝皇宮，海西里社區發展協會，合辦一年一度，寓教於樂的擔水節，當天舉行吃水崛歷史文物展，一同打造社區花園班級活動歷程展，趣味擔水比賽，創意市集，兒童歌舞表演，中東肚皮舞，佛朗明哥，踢踏舞，課程體驗等精采活動，期待各界在歡樂中，更進一步認識與愛護自己的家鄉。