[遊記] 日本之旅。溫泉旅館 の懷石料理
- 若竹の庄 -
在泡過第一輪溫泉後﹐最讓人期待的就是這一餐豐盛 + 充滿和風味的懷石料理~
這可是我最期待的時刻﹐也是住溫泉旅館的樂趣之一呢~
首先﹐在桌上會看見溫泉旅館會貼心地準備一張料理菜單解說﹐
雖然我有看沒有很懂~
不過還是有看懂幾個簡單的中文字﹐比如說 餐前酒﹑柚子酒等等~哈哈﹗
其他的都用猜的
這旅館也提供私人的用餐室﹐
私人用餐室裡也有一片落地玻璃窗口﹐可以邊吃晚餐邊眺望風景如畫的大自然美景~
拍照的時候﹐是晚上的七點﹐天還是亮著的~
在這完全私人的空間裡﹐
我們母女三人在這小小的用餐室內東聊聊西聊聊﹐盡情的品嘗日式料理﹐
感覺超棒的﹗
p/s: 照片被我打上馬賽克﹐是因為蝸牛媽和姐姐不想曝光在網路上~哈哈
菜名真的不太記得了﹐
大概記得的就是開動前﹐會先喝下味道很清甜的柚子酒﹐接著前菜~
忘了名的前菜
豆腐湯
接著就是海鮮料理﹐有生魚片﹐日式沙拉等~
新鮮的生魚片
這不曉得叫什麼﹐
有羊角豆 + 類似甜蝦 + 海藻等~
日式沙拉~
蟹肉豆腐皮~
燉鰻魚
天婦羅
魚料理﹐不記得叫什麼魚了~
不過我記得聽服務小姐有跟我們解釋說﹐這一道料理要用很久的時間來燉~
可以連魚骨一起吃~
進入尾聲﹐服務小姐會送上
味曾豆腐湯 + 小菜(漬物) + 米飯
用餐的尾聲﹐服務小姐給我們送上入口即化﹐
非常美味特濃起司蛋糕~
吃完這豐盛的一頓晚餐之後﹐
真的深深的感受到﹐這間旅館的料理上可品嚐到主廚的用心﹐精緻的料理一點都不馬虎~
真的帶給我們一個極致享受的夜晚呢~
吃完飯後﹐回到房間﹐想不到床已經為我們鋪好了﹐很貼心呢~
棉被好舒服喔~
吃完美味的料理之後﹐我們回房間休息了一下﹐
我們母女三人又溜到露天溫泉去泡熱騰騰的湯囉~
邊聊天邊泡湯﹐泡完溫泉躺在舒服的榻榻米上時﹐真的會讓人有一種生活很滿足的感覺﹐
再搭配之前的美味料理﹐讓人覺得住宿溫泉旅館好幸福喔!
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