吃，是一件太重要的事情，要美好，要充滿幸福。
先前常因吃到超鳥的東西，一整天心情都被破壞掉，連胃都想哭，就會覺得店家沒有良心。

有幸投入餐飲業，餐飲是我家老本行，服務業是我年輕時打工老本行，都是我最喜歡的事情，包括做菜本身。

讓人吃得很幸福，把更多自己認為好的東西與別人分享，也是我愛做的事情，因此常幹一些自小艷有史以來我媽認為會餓死的事。

希望，再來能用能吃飽的事情來做更多之前會餓死的事情，能餵飽更多的人，讓更多的人能做喜歡的想做的事情，那對我就是莫大的幸福了。

所以咧，嘿嘿，我們艷家廚房除了醉雞之外，還會推出一系列在艷家是家常，在別人家就是精緻的料理，希望能讓更多人不要跟我一樣受到吃的鳥氣，也能長期照顧好自己的健康，擁有最多的幸福。

是的，艷家的廚房開始正式營業了。

拖了這麼久，真不好意思，還請大家多多支持與指教！


ㄚ門！

艷家廚房