2002-12-11 02:48:55Y

寒流夜熬粥

用生米熬的粥最好吃。

取出適量的米洗淨,加入適量的水,慢慢熬開,其間得翻攪兩三次,避免沾鍋。

米粒膨熟後,水分變少了。這時,再加上適量的水,慢慢等待沸騰,不時注意、攪動。

成了!清新的米香白柔柔的飄著~

撕開一包包的海苔,片片散在白玉盤上。

握起一雙木箸,夾起一片海苔送入口中,木箸划動著清粥。

酥香的味付海苔結合了清新的米香,喔~超讚!

在這寒流來襲的深夜裡,說不出的淡爽溫暖..

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