沙棘的九種功效

沙棘是一種生命力極強的天然野生藥用植物，沙棘主要分佈在西藏、內蒙等省區，一般生長在乾燥、寒冷的貧瘠山區。在俄羅斯的東南方，沙棘生長在深山中而且是當地人的日常食材中的一部份。在這個區域，有著極大的溫差變化、刺骨的寒風、以及非常乾燥的氣候。所以人們大都以為，在這種生活環境之下的當地人必定會有著非常乾燥及充滿皺紋的皮膚。然而，當地的俄羅斯人因經常食用沙棘，卻有著人人稱羨既健康又光滑的膚質。

沙棘油從天然沙棘的新鮮果實中提取，是沙棘的精華部分。沙棘的不飽和脂肪酸達70%～90%，而且富含ω3系列的α-亞麻酸。沙棘油中最具活性的成分是不皂化物。主要有維生素VE、類胡蘿蔔素，還有豐富的揮發油成分：烴類、甾醇、酮類、酯類、萜類、酚類、醇類等200余種生化成分。這些複雜的生化物質與不飽和脂肪酸有機融合，使沙棘具有了抗氧化、抗菌、祛痰、止咳的功效。現代醫學研究證明沙棘油具有擴張血管、改善微循環、營養組織細胞、抗輻射、抗疲勞、增進組織增生、輔助腫瘤治療等作用。而且沙棘油還具有增加營養，提高抵抗力，改善微循環，加速受損臟器恢復，促進骨髓生血等功能，臨床應用沙棘油治療血細胞減少症，獲顯著療效，無副作用。

沙棘是多種維生素和生物活性物質的複合體。它能滋養皮膚、促進新陳代謝、抗過敏，殺菌消炎，促進上皮細胞再生，對皮膚有修復作用，能保持皮膚的酸性環境，具有較強的滲透性，因而也是美容護膚的重要原料。

美國食品藥物管理局(FDA)已核准將「沙棘」應用在藥物及營養輔助食品的原料上，中國的衛生部也認定沙棘的醫療用途，未來沙棘對人類的健康將有莫大的幫助。

經現代醫學臨床驗證，沙棘具有下列功效：

1.抗衰老

沙棘中的沙棘黃酮可直接捕獲超氧自由基和羥自由基，Ve、Vc超氧化物歧化酶（SOD）具有抗氧化及消除細胞膜上自由基的作用，有效延緩人體衰老。

2.美白肌膚

沙棘的VC含量居一切水果、蔬菜之首，被譽為“VC之王”。而VC正是一種天然的體內美白劑，能有效抑制皮膚上異常色素的沉積以及酪氨酸酶的活性，並有助多巴色素(酪氨酸轉化成為黑色素的中間體)的還原，從而減少黑色素形成，有效淨白肌膚。

3.調節免疫系統

沙棘黃酮等生物活性成份對免疫系統的多環節都具有不同程度的調節能力，對體液免疫和細胞免疫具有明顯的調節作用，有效抗過敏、抵禦病體的入侵。

4.保護肝臟

沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸，具有緩解抗生素和其他藥物的毒性作用，有效保護肝臟。沙棘中的磷脂類化合物是一種生物活性較高的成份，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗

脂肪肝，抗肝硬化。另外，沙棘對心臟、肝臟、肺臟及骨骼均有明顯保護作用。

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5.促進消化、通腸排便

由於沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養成分，還有酚類化合物，可以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌。因而沙棘具有消食化滯、健脾養胃、疏肝利氣的作用。對於消化不良，腹脹痛，胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等均有極好作用。

6.對呼吸系統疾病的作用

沙棘在傳統醫學理論中就有止咳平喘、潤肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、咽喉腫痛、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統疾病均有很好作用，其主要作用與沙棘中黃酮類化合物消炎，促進毛細血管血液迴圈作用有關。

7.抗腫瘤、抗癌

沙棘中的生物活性成份白花青素、苦木素、香豆素、5-色羥胺等具有明顯的抗癌活性及抗腫瘤作用。對人體內的癌細胞具有一定的抑制作用，還具有阻斷致癌因素的作用。而且可以通過提高癌患者的自身免疫功能，增強對癌症的抵抗能力，減輕放療及化療的毒作用，促進癌症患者康復。

8.對心血管系統疾病的作用

沙棘黃酮及其它酚類化合物，β-穀固醇、甜菜堿等活性物質可以降低高血壓、軟化血管、防止血小板聚集，改善血液迴圈，降低血液中的膽固醇、甘油三脂、降低低密度高血壓、軟化血管、防止動脈粥樣硬化，降低血粘度、抑制血小板聚集，改善血液迴圈，降低血液中膽固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白，清除血管壁的沉積物，恢復血管彈性，增加冠狀動脈血流量，降低心肌耗氧量，增強心功能等。

9.瘦身、抑制身體肥胖

沙棘黃酮和VC協同作用能降低血液中的三醯甘油和對人體有害的低密度脂蛋白含量，提高對人體有益的高密度膽固醇（HDL）的含量，增加膽固醇和脂質的排泄量，起到消脂的作用。沙棘中的多種維生素及類胡蘿蔔素能有效地調節人體脂肪代謝，對單純性肥胖效果良好。

突出功能

治療和預防心腦血管疾病，沙棘可有效降低血清中總膽固醇，消融主動脈粥樣硬化斑塊，對缺血性中風有明顯效果。沙棘對胃潰瘍的治療作用是十分有效和長期的。對各種創傷，如燒傷、燙傷、刀傷、褥瘡、子宮頸糜爛、子宮頸炎、口腔潰瘍，都具有良好的治療作用。抗衰老和增強免疫，防止脂質過氧化，延緩衰老，對細胞免疫和體液免疫的調節作用是多環節、多水準和明顯的。

沙棘對癌症有明顯的輔助治療作用。惡性腫瘤化療中搭配沙棘保健品可明顯減輕抗癌藥物對血液的毒性及所致的消化道不良反應，增加患者食慾，預防和治療化療後引起的消化道粘膜潰瘍，提高自體免疫力。放射治療時外敷，能迅速治癒放療灼傷，大大減輕放療對人體的損傷。

注意事項 (使用禁忌)

孕婦、哺乳媽媽、12歲以下孩童、肝腎腸道功能異常者勿用（因相關安全性未知）

攝食後可能造成尿液出現深黃或略帶紅色，通常為無害現象

長期使用沙棘油安全性未知，因此建議別使用超過3個月

可能具有抗凝血效果，手術前2周停止使用，凝血功能異常者勿食，也勿與具有抗凝效果藥物一起使用

沙棘果可能具有降血壓效果，因此低血壓或服用降壓藥物者請小心

哪裡有1  哪裡有2 

沙棘油的相關資訊連結
https://health-4fun.com/modules/tadnews/index.php?nsn=2
http://science-truth.com/sb

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记者：翁履平 方智斌

通讯员：俞平国 文/摄 

编辑：严婷

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