2008-08-13 12:40:48Agnes

閑情•Soho

昨天和老公在中環Soho區覓食,在多家餐廳前駐足細心研究餐牌,最後挑了這家吃西餐的小餐館“Cafe de Paris”。

我們在一點前入座,未幾,到了上班族的午餐時間,餐廳熱鬧起來。(小施,考你一個不侮辱你眼力的,依你所看,這些人的衣著有沒有比較時髦?)
我的頭盤吞拿魚沙拉,很美味!
老公的蘑菇湯。
我的主菜,Seafood Risotto。整體而言,有水準,可惜有一只mussel不新鮮,有腥味,打了折扣。不過,那飯粒和汁液,都烹煮得非常出色。
老公的主菜是牛扒,配Ratatouille和mash potato。
甜點,我們都要了綿滑細膩的Mango cheesecake,那一撮hazelnut cream極之美味,畫龍點睛!

午餐、逛街......this is a lovely afternoon!
安东尼刘 2008-08-15 16:22:11

agnes,
哈哈哈哈,当然是网聊,酱多网交来“交”吗?

可以先将黑昌鱼洗净,在均匀搽上盐,然后用姜于之一起蒸去腥味,问题就不大。

很简单,就只是想学多一门手艺,让自己平凡的生活增乐趣。拍戏meh?!酱多景轰。

agnes 2008-08-15 14:37:21

season & 阿佐
不如你們plan plan下,一起來?那揦,就熱鬧好玩到極點了!!!

阿佐
好,等你email訴心聲!!!

安東尼劉
是網聊還是網交啊?!
即使煮熟後,黑鯧本身帶有腥膻(不管多新鮮),要煮得好吃,不容易呢!!!
我本身喜歡吃鯧魚!
爲何這揦勤勞鑽研廚藝?此事有景轟!!

GingerLily夠薑莉莉 2008-08-15 13:58:26

yuyan
我從前跟agnes一樣,是個「自由人」。現在可不是了。
因為還在媒體工作的關係,偶然可以在別人上班忙碌的時段去吃吃喝喝...呵呵呵~