2006-04-21 02:33:07普通人的廚房
香煎蓮藕餅
蓮花
花開時給人欣賞
花謝時給人蓮子吃
葉子又可給人弄包荷葉飯
它的根也能給人清湯佳餚
今天用它的根做菜和煲湯
香煎蓮藕餅是自己隨意的餸菜：
蓮藕
冬菇粒
蝦米
豬肉
調味料
將以上的材料混合好後，在平底鑊箭香便可以上碟。
蓮藕的香味很特別，沒有被冬菇蓋過去，反而更加突出蓮藕的味道。
湯水
弄的是蓮藕章魚湯
給家人多一點湯水
身體也會好一點
在家裡煮菜不是易事，每天都想煮一些新款的菜式，令弄菜的和享受美食的人都能多一點新鮮感。
可能我是一個喜歡試新事物的人，在廚房裡便可以滿足了我這個需求。
最安慰的是：先生無論工作有多忙，身體有多疲倦，吃晚餐，吃點心時都顯得很滿足，給我很大的鼓勵！！
花開時給人欣賞
花謝時給人蓮子吃
葉子又可給人弄包荷葉飯
它的根也能給人清湯佳餚
今天用它的根做菜和煲湯
香煎蓮藕餅是自己隨意的餸菜：
蓮藕
冬菇粒
蝦米
豬肉
調味料
將以上的材料混合好後，在平底鑊箭香便可以上碟。
蓮藕的香味很特別，沒有被冬菇蓋過去，反而更加突出蓮藕的味道。
湯水
弄的是蓮藕章魚湯
給家人多一點湯水
身體也會好一點
在家裡煮菜不是易事，每天都想煮一些新款的菜式，令弄菜的和享受美食的人都能多一點新鮮感。
可能我是一個喜歡試新事物的人，在廚房裡便可以滿足了我這個需求。
最安慰的是：先生無論工作有多忙，身體有多疲倦，吃晚餐，吃點心時都顯得很滿足，給我很大的鼓勵！！
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