2009-02-17 19:55:40YHP

料理:自家製菜頭粿(蘿蔔糕) 2

昨天製作的蘿蔔糕,就是今天的晚餐!好香,好好吃~~


一鍋蘿蔔糕。


倒出來,跟旁邊的鍋子比大小。


切切切,想怎麼切就怎麼切,看個人喜好。


小老鼠、123、下油鍋~~,開始煎了。
 

 

煎至金黃色翻面再煎,一樣變金黃色即可起鍋。


完成,真是令人垂涎三尺、食指大動。

後記:煎的時候可以用不沾鍋,比較不會黏住。用了不少油來煎,熱量應該滿高的,怕胖的人不要吃太多喔。

朋友建議可以用香菇/肉絲來做成港式蘿蔔糕,下次再來試試看~

<(_ _)>