2008-08-10 12:26:54YHP

料理:花開富貴全麥吐司沙拉(低卡低熱量)

這張是料理完成圖。


主要材料有,高麗菜1/8顆、牛蕃茄一顆,萵苣菜葉一片以及後來補上的全麥吐司一片。


首先將高麗菜切絲。


我們做的是生菜沙拉,一定要將食材洗乾淨。


萵苣一樣洗淨切絲。


將高麗菜與萵苣放入碗中,看得出誰是誰嗎XD。
(上面的深綠色是萵苣,底下淺綠色是高麗菜)


牛蕃茄一顆,切片,切成適當大小。


將食材通通放入碗中,稍微排列一下更有賣相,看起來更好吃。
紅花綠葉,蕃茄就像花朵綻放開,鋪在底下的高麗菜就成綠葉,取名花開富貴XD

加點鹽、胡椒、淋上日式和風沙拉醬,不要用千島或凱撒沙拉醬。我們做的是低卡低熱量的沙拉,連醬料也要選低熱量的。當然你也可以什麼都不加,只是這樣就變吃草,又不是兔子XD,所以稍微加點醬料,ok啦。


晚上爬山後光吃1/8顆高麗菜以及一顆蕃茄、一片萵苣,對男生來說可能不太夠,所以再加上一片全麥吐司,切丁。一般來說把吐司烤一下再切丁會比較好吃,而且又香,不過家裡沒烤箱,直接從袋子裡拿出一片吐司就硬上了,囧。


完成圖。好不好吃,個人評價,還可以接受。完全是自創料理,沒看食譜(其實家裡也沒有)自己憑空想像做出來的創意沙拉,在此野人獻曝 <(_ _)>。
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