2020-08-25 11:38:52世界傳媒聯播網

你知道「五子」和「巧果」嗎?一起過個健康的七夕吧!

七夕是牛郎和織女見面的日子,同時,七夕「拜織女」是少女、少婦們的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鮮水果等,五子(桂圓、紅棗、榛子、花生、瓜子)更是少不了,焚香禮拜默默禱告後,這些供品也就成了她們宵夜的食物。那為什麼五子會成為供品呢?下面我們一起來看:



你知道「五子」和「巧果」嗎?一起過個健康的七夕吧!





五子的藥用價值很高。桂圓有開胃益氣、養血健脾、補心安神、補虛長智之功效;紅棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津;榛子有「堅果之王」的美稱,《開寶本草》說它「主益氣力,寬腸胃,令人不飢,健行」;花生滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱之為「長生果」;瓜子據《本草綱目》及各大中藥辭典記載,具有清肺化痰、潤腸通便等功效。



七夕節這一天還要吃「巧果」,《東京夢華錄》中稱之為「笑厭兒」、「果食花樣」。巧果的主要成分是小麥。



中醫認為,小麥性味甘、微寒,無毒。小麥屬禾本科栽培作物。中藥材分淮小麥、浮小麥兩種,浮小麥即淘洗時輕浮癟瘦的麥粒。小麥具有養心神、斂虛汗、治心慌、防盜汗等功效。



小麥主要含澱粉、蛋白質、糖類、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿膽素、精氨酸、澱粉酶、麥芽糖酶、蛋白分解酶及維生素B等成分。巧食小麥,可防治多種疾病。


  
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