2012-08-24 16:59:48Yalon

善用塑膠優點,取代木製品、陶磁品與鐵製品給予環境有喘息空間,並且給予靈體安頓的空間,塑膠本身無毒是中介粒子處理不當

善用塑膠優點,取代木製品、陶磁品與鐵製品給予環境有喘息空間,並且給予靈體安頓的空間,塑膠本身無毒是中介粒子處理不當,若善用對人體健康必有鞤助。

塑膠
取自:維基百科
塑料(英語:Plastic),是指以高分子量的合成樹脂為主要組分,加入適當添加劑,如增塑劑、穩定劑、阻燃劑、潤滑劑、著色劑等,經加工成型的塑性(柔韌性)材料,或固化交聯形成的剛性材料。
塑料是20世紀當道的發明品,自從它被開發以來,各方面的用途日益廣泛。

分類
根據熱性能和加工性能
熱塑性塑料:受熱軟化並可反覆加熱成型
如聚氯乙烯塑料、聚丙烯塑料

按其分子結構可分為:
無定型聚合物[1]
半結晶聚合物[1]
液晶聚合物[1]

熱固性塑料:受熱固化定型後不能再加熱熔融成型
如酚醛塑料、脲醛塑料

按用途分
通用塑料:產量大
如聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯

工程塑料
如聚碳酸酯、聚碸、聚苯醚、聚醯胺、聚甲醛

特種塑料
如醫用塑料、導電塑料、耐高溫塑料
塑料通常是由聚合物的骨幹和側鏈的化學結構分類。在這些分類中的一些重要團體的丙烯酸樹脂,聚酯樹脂,有機矽,聚氨酯,鹵化塑料。也可以分為塑料的合成,如凝結,加聚,交聯所使用的化學過程。

組成
幾乎無一例外,主要包括有機聚合物塑料。絕大多數的這些聚合物的基礎上單獨或與氧,硫,氮以及碳原子鏈。骨幹是鏈上的主要「路徑」,一起把大量的重複單位的一部分。定製塑料,不同的分子團骨幹的「掛起」(通常他們是「掛」作為單體的一部分之前,單體連接在一起,形成高分子鏈)的屬性。這些「側鏈」的結構,影響聚合物的性能。這種重複單元的分子結構的聚合物性能的微調,使塑料成為二十一世紀的世界中不可或缺的一部分。

添加劑
大多數塑料含有其他有機或無機化合物混合英寸添加劑的範圍從零百分比為用於包裝食品的某些電子應用超過50%的聚合物量。添加劑的平均含量是聚合物重量的20%。填料改善性能和/或降低生產成本。穩定的添加劑包括阻燃劑,降低材料的可燃性。許多塑料中含有填料,相對惰性的,廉價的材料,使產品重量的便宜。通常情況下,填料是在原產地的礦產,如粉筆。一些填充物是化學活性,被稱為增強劑。由於許多有機聚合物是為特定的應用過於僵化,他們與增塑劑,賦予改善血液流變學的油性化合物混合。染髮劑的過程中常見的添加劑,雖然他們的體重貢獻很小。與塑料相關的爭議,許多人都與添加劑。

用途
在日式餐廳外,常可見以塑膠製成的食物模型。塑膠的原始目標是用為電絕緣物,自從發現電木以來,屢經改良,塑膠大有助於超高壓的發展和薄膜電子零件的進步。
電器絕緣(例如導線的絕緣層,或電子零件的外殼)
機械材料(因為具有比金屬輕與防鏽蝕的特性)
建築材料與傢俱材質
包裝材料(例如:塑膠袋)
人造纖維(例如:尼龍)
環保問題
自面世以來,塑料得到廣泛應用,但同時亦產生嚴重的環境問題。塑膠垃圾難以自然分解,導致固體廢物的增加;若流入海洋中,亦會導致海洋生物誤食、窒息、中毒等,影響海洋生態;焚化塑膠垃圾亦會造成空氣污染,部份塑膠,如聚氯乙烯(PVC)和聚碳酸酯(Polycarbonates)在某些條件下或會釋出有害物質或內分泌干擾素,危害生物的生育機能。因此,減少使用塑膠成為環境保護中一項重要的工作。

回收分類標籤
為方便塑膠的回收,美國塑膠工業協會(The Society of the Plastics Industry, Inc., USA)提出利用塑料類型來分類的標籤系統:「合成樹脂識認碼」(Resin Identification Code,常譯為「塑膠材料編碼」或「塑料編碼」)。可回收的塑膠容器均會附有一個以三個箭號圍繞而成的三角形標籤,標籤上會表示塑料的類型。
中國國家標準(GB18455-2001)規定,體積/容積超過100毫升的塑料包裝製品或塑料容器必須直觀標註塑料回收標示:

塑膠分類標誌
但很可惜,塑料的回收並不容易,推行成效亦不理想。與金屬回收比較,塑料回收最大問題是難以用機器進行自動分類,工序牽涉大量人力。除了容器通常以單一塑料造成以外,不少塑膠製品皆以多種不同材料裝配而成,將其解體的成本可能比回收得來的塑料價錢高。而且,部分種類的塑料回收沒有經濟價值,例如發泡膠。這類塑膠垃圾通常會被掩埋或焚化。
目前,美國回收塑料佔的比重很低,只有5%。

可分解塑膠
用可降解的澱粉塑料製造的餐刀,叉子 和匙。主條目:生物可降解塑膠
可分解塑膠能於陽光下分解。亦有於塑料中加入澱粉使其更易於生物分解,但分解仍不完全。亦有人利用基因改造細菌產生完全可生物分解的塑料,但成本仍高昂。德國巴斯夫公司(BASF)研究出一種稱為Ecoflex的可生物分解塑料,用於食品包裝。以上的可分解塑料由於成本問題,因此鮮有使用。而這種塑料必需曝露於空氣的情況下才能分解,因此若被掩埋,仍然會導致固體廢物的問題。

塑膠的表面裝飾
一般來說,塑膠製品的表面比較難有變化,因此需要採用噴塗、電鍍等二次加工技術來裝式表面,增加產品的價值感。不過噴塗、電鍍技術對環境會造成汙染。近幾年出現的IMD技術,因為較傳統二次加工技術更環保,並且可以在塑料射出成型的同時就完成圖案印刷,較省人力與時間成本。IMD技術一搬包括三種:IMR (In-Mold Decoration by Roller; 模內轉印)、IML(In-Mold Labling; 模內標籤)、IMF(薄膜成型)。IMR目前已廣為筆記型電腦與智慧型手機所採用。

其他問題
塑料生產商常在包裝上含糊地稱產品為樹脂,即使明明是人造樹脂/合成樹脂。一般人很易受誤導以為是天然樹脂而放心購買和使用。許多生產商也未有清楚列出製造產品時加入的各式有害化學品。
由於塑料大量生產,價錢便宜,顏色選擇多,所有人們也大量使用塑料用品,以致常在未了解某些塑料的實際特性的情況下不當地使用塑料。例如,有些塑料不宜加熱或用來存放酸性飲品食品,有些塑料不宜受陽光照射等,否則成份會不穩定而釋出。由於無即時危險,以致塑料產品中各種有害物質已從不同途徑,尤其是飲食,進入和污染人體。

最常用的塑料
聚丙烯(PP)材料做的椅子Polypropylene(PP):
食品包裝,家用電器,汽車配件(如保險槓)。

聚苯乙烯Polystyrene(PS):
包裝材料,食品包裝,免洗杯子,盤子,餐具,CD和DVD文件夾。

高衝擊聚苯乙烯High impact polystyrene(HIPS):
包裝材料,免洗杯子。

ABS樹脂Acrylonitrile butadiene styrene(ABS):
涵蓋電子設備(如顯示器,印表機,鍵盤)。

聚對苯二甲酸乙二酯Polyethylene terephthalate(PET):
飲料瓶,薄膜,包裝。

聚酯Polyester(PES):
纖維,紡織品。

聚醯胺Polyamides(PA):
纖維生產,高爾夫球,漁線,汽車塗料。

聚氯乙烯Polyvinyl chloride(PVC):
管件生產,浴簾,窗框和地板覆蓋物。

聚氨酯Polyurethanes(PU):
泡沫保溫,防火,滅火泡沫

聚碳酸酯Polycarbonate(PC):
光碟,太陽鏡,防護罩,安全眼鏡,指示燈,鏡片。

聚二氯乙烯Polyvinylidene chloride(PVDC):
包裝(食品和藥品)。

聚乙烯Polyethylene(PE):
薄膜,包裝袋(一般常見塑膠袋),填裝瓶(如沐浴乳、清潔劑),管道。

聚碳酸酯 / ABS樹脂Polycarbonate/Acrylonitrile Butadiene Styrene(PC/ABS):
融合了PC和ABS塑料,創建一個更強大。用於汽車內飾和外觀件,手機機構。

特殊用途的塑料
聚甲基丙烯酸甲酯Polymethyl methacrylate(PMMA):
隱形眼鏡,玻璃(最有名的本表格由不同的商品名在世界各地,如有機玻璃)。

聚四氟乙烯Polytetrafluoroethylene(PTFE):
耐熱,低摩擦塗層,用在這樣的話:不粘表面的油炸鍋,管道工的磁帶和水滑梯。

聚醚醚酮Polyetheretherketone(PEEK):
化學和耐熱熱塑性塑料,生物相容性高允許使用醫療植入應用,航空太空模塑製品。其中為最昂貴的商業聚合物。

聚醚亞醯胺Polyetherimide(PEI):
具有耐高溫,化學性質穩定,不結晶聚合物。

酚醛樹脂Phenolics(PF):
俗稱電木,高模量,相對耐熱,耐火和優良的聚合物。用於電氣設備絕緣部件,紙層壓製品,熱絕緣泡沫材料。它是一種熱固性塑料,可以通過熱成型和壓力時,混合填充物般的木粉,也可以投在其剩餘的液態形式或轉換為泡沫。問題包括自然成型的機率是暗的顏色(紅,綠,棕),並作為熱固性難以回收。

尿素樹脂Urea-formaldehyde(UF):
餐具、裝飾品、電器零件、配電器具、電話筒、汽車零件、合板、接著劑、塗料、按鈕、容器、麻將牌、時針盤、筷子、衣釦、瓶蓋等。

三聚氰胺樹脂Melamine formaldehyde(MF):
玻璃、餐具、裝飾品、電器配件及外殼、配電盤、機械零件、汽車零件、麗光板、塗料、接著劑、容器、紙、布的樹脂加工。

聚乳酸Polylactic acid(PLA):
一個可由微生物分解,由玉米澱粉轉化。 

塑膠材質回收辨識碼
取自:http://recycle.epa.gov.tw/other/can1.html
法規緣起
環保署為推動資源回收四合一政策,於86年修正公告廢棄物清理法,其中重要的修法理由即規定「應回收之物品或其包裝,應有明顯的標示及必要設施,以利民眾辨識回收」。
環保署依當時公布的廢棄物清理法之授權,於86年6月11日公告「應由業者回收之一般 容器上所應標示之回收標誌、應載內容及回收相關規定」。本公告規定塑膠類包裝容器除標示回收標誌外,並規定應標示材質通用符號,亦即現行法規所稱之塑膠材質回收辨識碼。開啟了我國法令公告強制應回收之塑膠容器應標示材質辨識碼的先河
 
材質辨識碼由來
我國「塑膠材質回收辨識碼」係引用美國塑膠工業協會(Society of the Plastics Industry)於1988年所發展出來的塑膠辨識碼(Resin identification code),目前為世界通用的辨識碼。塑膠辨識符號包含了三個順時針方向的箭頭,形成一個循環狀的三角形,並將編碼包圍於其中(如圖),分別編上1到7號,代表七類不同的塑膠材質。
 聚乙烯對苯二甲酸酯(Polyethylene Terephthalate,PET),俗稱寶特瓶。
 高密度聚乙烯 (High Density Polyethylene,HDPE)
 聚氯乙烯(Polyvinylchloride,PVC)
 低密度聚乙烯 (Low Density Polyethylene,LDPE)
 聚丙烯(Polypropylene,PP)
 聚苯乙烯(Polystyrene,PS),若是發泡聚苯乙烯即為俗稱之「保麗龍」。
 其他類(OTHERS),如包括美耐皿、ABS樹脂、聚甲基丙烯酸甲酯(壓克力)、聚碳酸酯(PC)、聚乳酸(PLA)等。

 
材質辨識碼功能
資源回收品質的提升與再利用率的提高,有賴回收時按不同材質正確的分類;塑膠材質回收辨識碼則有助教育民眾依照回收系統配合分類,並輔助回收系統中回收業者與與處理業者進一步細分類與再利用。因此,塑膠材質回收辨識碼和材質使用上的安全性與耐熱度是無關的。如要了解塑膠材質安全性與耐熱能力等資訊,可到行政院衛生署食品藥物管理局所設置之「塑膠食品容器宣導網站」查 閱( http://www.pidc.org.tw/PlasticsPackage/Pages/default.aspx )。
 
認識公告應回收塑膠容器
塑膠包裝材料的使用與現代工商業社會的生活形態息息相關。由於人口的高度成長,並向都市集中,使得如何利用輕便的包裝方式來方便物品的貯存與運輸,以及增加物品的保存期限,變得非常重要。而塑膠包材正好可以滿足這些需求。
由於塑膠密度低,重量比金屬或玻璃都輕很多,在加工或使用時比較輕便。塑膠有很強的韌性,不像玻璃那麼容易破碎,不像罐頭受到壓力時容易凹陷,也不像紙那樣容易被撕裂。因此成為現代許多商品常用的包裝方式。
塑膠是由許多所謂的「單體」聚合而成的高分子物質。因不同的結構而各有其特殊的性質。常用於食品包裝容器的塑膠種類很多,包括聚乙烯(polyethylene, PE),聚丙烯(polypropylene, PP),聚氯乙烯(polyvinyl chloride, PVC),聚苯乙烯(polystyrene, PS)等,性質皆不盡相同。聚乙烯對苯二甲酸酯(Polyethylene Terephthalate,PET),本來是用於紡織的原料,近二十年來才跨界大量用於塑膠容器用途。
以下就主要的塑膠材質列表說明使用於常見的應回收容器及回收再利用方式。
(下載「塑膠容器材質、特性常見產品、耐熱溫度及回收辨識碼」)
一、PET(寶特瓶)
 聚乙烯對苯二甲酸酯(Polyethylene Terephthalate,PET)
辨識特徵:透明、因採吹瓶製成,瓶底有一圓點(一體成型無接縫)
˙PET最初的用途是做為人造纖維,及底片、磁帶等,在 1976 年才用於飲料瓶。
˙以PET 為原料做成的容器,就是俗稱的「寶特瓶」。
˙寶特瓶的硬度、韌性極佳,質量輕(僅玻璃瓶重量的1/9 ~ 1/15),攜帶和使用方便,生產時能量消耗少, 加上不透氣、不揮發,耐酸鹼,是碳酸飲料的好包材。
˙為碳酸飲料、茶、果汁、包裝飲用水、酒及醬油等產品之主要的填充容器,此外,如清潔劑、洗髮精、食品用油、調味品、藥品、及化妝品等,近年來亦多使用PET作為包裝容器。
˙寶特瓶不耐高溫,耐溫約:60℃~85℃。
再生料及再生品:
寶特瓶經回收清洗粉碎後,做成瓶片,再經重新聚合製成酯粒(chip),即可抽絲、紡織做成紡織品。例如圖中環保袋及是以5個1250c.c.寶特瓶製成。此外寶特瓶再成料還可以做成單絲,為芭比娃娃的頭髮或是拉鍊的原料;或是做成板材(薄片)或是做成塑膠再生酯粒射出成型各種塑膠製品 。

二、PE(聚乙烯)
聚乙烯(Polyethylene,PE)HDPE LDPE
辨識特徵:不透明(清潔劑瓶)或半透明(牛奶瓶)
˙PE是工業、生活上應用最廣的塑膠,一般常分為高密度聚乙烯(HDPE)與低密度聚乙烯(LDPE)兩種。
˙PE對於酸性和鹼性的抵抗力都很優良。HDPE較LDPE熔點高、硬度大,且更耐腐蝕性液體之侵蝕。
˙目前市面上所見到的塑膠袋及各種半透明或不透明的塑膠瓶大多屬PE材質。市售裝填乳品、清潔劑、食用油、農藥…等,多半以HDPE瓶來盛裝;而LDPE則在現代生活中可謂無所不在,不過不是因為它做成的容器,而是你隨處可見的塑膠袋,大部分的塑膠袋和塑膠膜是用LDPE做成的。
˙HDPE比較耐高溫,約:90℃~110℃,LDPE則不耐高溫,約70℃~90℃。
再生料及再生品:
回收後經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出,抽製塑膠再生酯粒,可射出成型各種塑膠製品,如垃圾桶、工具箱、腳踏車踏墊、文具盒等具彈性之塑膠再製品
  
三、PVC(聚氯乙烯)
聚氯乙烯(Polyvinylchloride,PVC)
辨識特徵:透明、瓶底有一條線。 ˙PVC材質的發明相當早,且多應用於工業產品中,由於PVC同樣具有其他塑膠材質的優點,且在加工、可塑性上相當優良,加上價錢便宜,使用很普遍,大多在非食品用途方面,像水管、雨衣、書包、建材、塑膠膜、塑膠盒等等。
˙在容器用途上,多用於填充植物油、清潔劑、糕餅盒等
˙由於該材質含有氯元素,在製瓶、填充、回收再處理之過程中疑有氯乙烯單體(VCM)易釋出,有危害人體健康之虞,再加上近年來環保意識高漲,業者已逐漸改用其他材質為填充容器裝填產品。
˙PVC不耐高溫,耐溫約60℃~80℃。

再生料及再生品:
回收後經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出,抽製塑膠再生酯粒,可射出成型各種塑膠製品,如塑膠地墊、水管等。

四、PP(聚丙烯)
  聚丙烯(Polypropylene,PP)
辨識特徵:外觀和PE容器類似,表面較粗糙,韌性更強。 ˙PP與PE可說是二兄弟,但若干物理性能及機械性能比PE好,因此製瓶商常以PE製造瓶身,瓶蓋和把手用有較大硬度與強度的PP來製造
˙PP熔點高達167℃,耐熱,製品可用蒸氣消毒是其特點。
˙以PP製瓶的,最常見的是豆漿、米漿瓶,還有用來裝100%純果汁、優酪乳、果汁飲料、乳製品 (如布丁)等,
˙較大的盛器,像水桶、垃圾桶、洗衣槽、籮筐、籃子等等多是以PP做成。
˙近年來亦大量使用於製成免洗餐具或免洗杯(如供飲料店業裝填外帶飲料使用)。
˙該材質容器係屬不透明或半透明容器,具備有耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞及耐高溫(約100℃~140℃)等優點。
再生料及再生品:
回收後經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出,抽製塑膠再生酯粒,可射出成型各種塑膠製品,如垃圾桶、花盆、電器外殼、文具、塑膠椅把手及輪子等具彈性之塑膠再製品等。

五、PS(聚苯乙烯)
聚苯乙烯(Polystyrene,PS)
辨識特徵:PS屬硬膠類的塑膠,重擊易脆裂,容器輕折有白痕出現,發泡製品即為保麗龍。 ˙PS吸水性低,且其尺寸安定性佳,可用射模、壓模、擠壓、熱成型加工。
˙一般依其是否經過「發泡」製程區分為發泡與未發泡兩類。未發泡PS主要應用於建材、玩具、文具等,也可常見製成容器填充發酵乳品(如養樂多、優格等乳酸產品)等,近年來亦大量使用於製成免洗餐具,如免洗杯、沙拉盒、蛋盒等。
˙發泡PS(俗稱保麗龍)則是在製程中利用發泡劑作20倍至100倍不等之發泡,用於包裝家電或資訊物品之緩衝包材或具隔熱效果之冰淇淋盒、魚箱等,一般稱為EPS(Expanded Polystyrene);製成免洗餐具,這種保麗龍通常先做成平板,稱為PSP(Expanded Polystyrene Paper),再成形加工成各種容器,亦有以食品級EPS注模成型的保麗龍,如咖啡杯,燒仙草杯等即是。
˙PS材質耐熱溫度約70℃~90℃,避免裝填滾燙開水,油炸食品。此外亦不宜裝含酒精或柑橘類飲料。
再生料及再生品:
回收後經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出,抽製塑膠再生酯粒,可射出成型各種塑膠製品,如花盆、文具、電器外殼、等硬質易碎、不具彈性之塑膠再製品。

六、PLA(聚乳酸)
PLA 聚乳酸(PolyLactide,P L A)
辨識特徵:透明,與杯OPS、PET容器外觀相似,不易辨別。 ˙PLA是完全由植物(玉米、甜菜、小麥、甘薯等)中萃取出的澱粉,經過發酵、去水及聚合等過程製造而成。具低碳低耗能的環保優勢。
˙PLA早期是開發在醫學上使用,手術縫合線及骨釘等。
˙因為是線形結構聚合物,在耐熱性和材料強度上的不足,可利用化合的方式結合其他高分子塑膠原料,以提高其性能達到部分產品所需要的機械特性。
˙適合的加工方式有:真空成型、射出成型、吹瓶、透明膜、貼合膜、保鮮膜、紙淋膜等。目前PLA的產品應用範圍有:塑膠杯、冷熱杯盤、花束包材包裝、衣物纖維等。
˙PLA不耐高溫,耐溫約50℃。

再生料及再生品:
本材質因與其他傳統塑膠外觀不易辨別,造成回收再利用困擾若回收後可正確分類,經粉碎、清洗、烘乾製成塑膠碎片,再經熱熔、押出後,亦可抽製再生酯粒,目前再良好的控制下,可製成育苗杯、花盆、杯架等生質塑膠再製品。

塑膠分類標誌
取自:維基百科
塑膠分類標誌(Resinidentificationcode)或稱合成樹脂識認碼、塑膠材質編號、塑膠材料編碼與塑料編碼,是美國塑膠工業協會(SocietyofthePlasticsIndustry)於1988年所發展出來的分類編碼方式。
絕大多數的塑膠皆可回收,但需要因它們不同的聚合物種類而分類。由於挑選、蒐集、清潔與再加工的困難性及昂貴的價格,目前經濟上只能夠應付回收聚對苯二甲酸乙二酯與高密度聚乙烯
(High-densitypolyethylene,HDPE)。聚氯乙烯宣稱可以被回收,但事實上它不是單一材料,而是廣泛含有各類有毒的添加物來應用在不同的用途上。聚氯乙烯基本上應屬於有毒廢棄物。熱塑性塑料可以重新加熱熔塑,但是熱固性塑料只能夠壓碎當作絕緣物。
塑膠分類標誌的符號包含了順時針轉的箭頭,形成一個完整的三角形,並將編碼包圍於其中。通常在三角形之下會標上代表塑膠材料的縮寫。

當該標誌的編碼被省略時,這個符號就變成通用的循環再造標誌,用來指稱一般可回收的材料。在這個狀況下,其他的文字與標記將用來指稱使用過的材料。
使用循環再造標誌加上塑膠材料編碼持續地使得消費者誤以為這些塑膠是可以被迅速地回收的。在美國大多數的社區中,在重複利用與資源回收計畫裡只有聚對苯二甲酸乙二酯與高密度聚乙烯(High-densitypolyethylene,HDPE)是可以被收集的。但有一些地區,如市場,則是增加可以收集的塑膠種類範圍。
並非由誤解所傳聞的,塑膠材料編碼的數字並不代表這個材料被回收的難度,也不代表這個材料被回收的頻率。它只是一個隨意的號碼,並沒有對特定的塑膠材料有特定的意義。
Unicode的編碼標準也包括了塑膠分類標誌,編碼自U+2673至U+2679。而其基礎的循環再造標誌則被編碼為U+267A。

七大塑膠類別表
標誌與編號縮寫聚合物名稱用途特性及安全問題塑膠本色
PETE或PET聚對苯二甲酸乙二酯聚酯纖維、熱可塑性樹脂、膠帶與寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等。參考寶特瓶的回收(RecyclingofPETBottles)耐熱60~85℃並耐酸鹼,過熱及長期使用可能會釋出致癌物磷苯二甲酸二辛酯(DEHP)。白色或透明(加工過程急速冷卻)

zDPE或PEHD高密度聚乙烯(High-densitypolyethylene)瓶子、購物袋、回收桶、農業用管、杯座、汽車障礙、鮮奶瓶、運動場設備與複合式塑膠木材(Wood-plasticcomposite)耐熱度90~110℃耐腐蝕、耐酸鹼,不易徹底清洗殘留物,非食品用途容器不應通過清洗後重複利用。白色半透明

PVC或V聚氯乙烯:管子、圍牆與非食物用瓶、保鮮膜、雞蛋盒、調味罐等耐熱60~80℃,過熱易釋放各種有毒添加劑(用於改善該類型塑料的性能)。無色透明

LDPE或PEBD低密度聚乙烯(Low-densitypolyethylene):塑膠袋、各種的容器、投藥瓶、洗瓶、配管與各種模塑的實驗室設備耐熱70~90℃耐腐蝕、耐酸鹼,過熱易產生致癌物質。白色半透明/薄膜產品呈現透明

PP聚丙烯汽車零件、工業纖維與食物容器、食品餐器具、水杯、布丁盒、豆漿瓶等耐熱至100~140℃耐酸鹼、耐化學物質、耐碰撞、耐高溫,在一般食品處理溫度下較為安全。白色半透明

PS聚苯乙烯書桌佩飾、自助式托盤、食品餐器具、玩具、錄影帶盒、養樂多瓶、冰淇淋盒、泡麵碗、隔板與泡沫聚苯乙烯(Expandedpolystyrene,EPS)產品,如Styrofoam耐熱度70~90℃吸水性低佳、安定性,酸鹼溶液(如橙汁等),或者高溫下容易釋出致癌物質,不適用酒精、不適用食用油類性。無色透明

OTHER其他塑膠包括美耐皿、ABS樹脂、聚甲基丙烯酸甲酯、聚碳酸酯、聚乳酸、尼龍與玻璃纖維強化塑膠食品餐器具聚碳酸酯耐熱120~130℃不適用鹼;聚乳酸耐熱50℃;壓克力耐熱70~90℃不適用酒精;ABS樹脂耐熱70~100℃不適用酒精;美耐皿樹脂耐熱110~130℃但有可能會有溶出三聚氰胺的疑慮,故不建議裝盛熱食。聚碳酸酯、聚乳酸、壓克力為無色透明;ABS樹脂為米黃色;美耐皿透明偏白
目前在加州正在考慮立法為聚乳酸增加編號「0」的分類標誌[1]。

加熱方式
微波有塑膠容器的食物加熱:目前塑膠材質中,盛裝食物進行微波加熱之材質為聚丙烯(PP)材質,其他材質不建議使用,以避免中毒及釋出有毒物品。有塑膠容器內的食物放入電鍋加熱:蒸汽進行加熱,溫度可高達120℃以上,塑膠有變形、軟化或融化現象。
裝著有塑膠容器的食物其他加熱:炭烤、烤爐箱、瓦斯爐火加熱都不適合直接接觸塑膠物品。

烹調方式
食品過程使用到食用油,除須考慮材質之耐油脂特性外,過程溫度不要超過耐熱溫度。

常見塑膠材質、特性、常見產品及耐熱溫度
取自:http://health99.doh.gov.tw/DOC/常見塑膠材質、特性、常見產品及耐熱溫度.pdf
塑膠材質 回收辨識碼 材質 聚乙烯對苯二甲酸酯 (PET) 高密度聚乙烯 (HDPE) 聚氯乙烯 (PVC) 低密度聚乙烯 (LDPE) 聚丙烯 (PP) 聚苯乙烯 (PS) 其他(例如:聚碳酸酯(PC)、 聚乳酸(PLA)) 特性 常見產品 耐熱溫度(℃)* 60~85 90~110 60~80 70~90 100~140 70~90 PC: 120~130 PLA: ≒50

硬度韌性佳、質輕、不 寶特瓶、市售飲料瓶、食用油瓶等 揮發、耐酸鹼 耐腐蝕、耐酸鹼 可塑性高 耐腐蝕、耐酸鹼 塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等 保鮮膜、雞蛋盒、調味罐等 塑膠袋、半透明或不透明的塑膠瓶等

耐酸鹼、耐化學物質、 水杯、布丁盒、豆漿瓶等 耐碰撞、耐高溫 吸水性低、安定性佳 養樂多瓶、冰淇淋盒、泡麵碗等

PC: 質輕、透明、機械 PC: 嬰兒奶瓶、運動水壺、水杯等 強度高、耐高溫 PLA: 餐飲店的冷飲杯、冰品杯、沙 拉盒等 PLA: 質輕、透明

*耐熱溫度參考資料來源:日本塑膠工業聯盟(The Japan plastics industry federation)
網址: http://www.jpif.gr.jp/2hello/conts/youto_c.htm Research and development of bioplastics and application to products (2008) Fujitsu 59 (2) : 127-133.

我要回應(本篇僅限會員/好友回應,請先登入)