2007-04-15 17:54:40楊風

炸響鈴



油炸的餛飩
黃金色地
平躺在
白瓷餐盤
鞍上馬鈴叮叮噹
旅人的心
客棧高掛窗口



異鄉羈留病相思
沾酢簷下
紅油怪味醬
風中
搖曳淚眼
辛辣

(2007年4月15日)


*炸響鈴,油炸餛飩。杭州名菜。古時,杭州城有大、小兩家飯店。一天,大飯店老闆得知小飯店的豆腐皮用完了,便唆使一些無賴到小飯店去專點豆腐皮卷肉。並揚言,如果不能滿足要求,就砸掉小飯店的招牌。小飯店老闆正發愁時,只見一個彪形大漢走出店去,跨上一匹紅鬃駿馬,揮鞭而去。不久,只聽得馬鈴叮噹響,大漢已拎著一包豆腐皮回到小飯店,為小店老闆解了困。為了感謝好漢的幫助,小店老闆把豆腐皮夾肉,卷成馬鈴的形狀,下鍋油炸,就叫炸響鈴。現今,炸響鈴則以麵粉皮代替豆腐皮。因此,炸響鈴其實就是炸餛飩。


緋湮 2007-06-29 14:46:19

楊風午安^^

被響鈴吸引而入^^~
來打個招呼^^
炸響鈴酥脆可口
吃過一次就很難忘懷^^

楊風 2007-04-23 00:28:16

Marie:
炸響鈴帶來囉!
你比賽什麼呢?
快點告訴我,
好讓我,不,好讓大家去幫你加油!

marie 2007-04-20 17:00:07

喔耶!!

好開心喔!!

不過要等我比完賽喔!!

還是你要來幫我加油順便帶來給我吃阿!!

你先告訴我在哪好不好!

我好想早點吃喔!!