飲早茶
是港人傳統習慣
我和亦筑六點多上茶樓
一進門便尷尬的不知所措
因為彷彿辦桌一樣
六十幾桌
桌桌都是老人家
兩個小女生一進門就引起注意
第一 時間太早
第二 年紀太輕
所以我們有種尷尬驚慌的感覺



我們學習洗茶具
服務生推薦的壽眉好好喝
是我在香港的欽點茶品
蝦餃皇是我的最愛
三隻大蝦仁
湯汁夠入味
還有菜肉雲吞
蟹黃燒賣
味道夠重
豐盛的早餐
讓我連著兩天早上去報到

香港的食物很重口味
有一天去茶餐廳點了份吉烈豬排加火腿蛋
好油 好鹹呀

鴛鴦 是茶餐廳的傳統飲品
咖啡加茶
咖啡因一定很重

現在到香港茶樓吃港式小點
已經很少看到推車了
早前的港式飲茶是服務生推車讓客人點菜
但已經改成送菜單形式
直到離港的當天早上
YASA帶我們到灣仔的龍門大酒樓
我終於看到推車式的服務了
不過太可惜的是 它沒有蝦餃...
不過燒賣還是很好吃^^