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眼睫毛要如何塑造出捲翹感呢?這可是化妝技巧裡最難的一關,尤其我那些好姊妹們,常常因為刷睫毛膏不順手的,導致睫毛的總是做不出捲翹度
所以要約會的時候,刷眼睫毛這一關花的時間其實很久,而且卸妝也是這部分最難清洗。
其實要畫好眼睫毛,我整理出以下技巧供大家參考,教學之後再提供一個大絕招,可以徹底解決捲翹度的問題喔
睫毛的畫法
1.自然睫毛。
步驟一:適合各種眼形。水準的握住筆,在睫毛根部著重刻畫,順勢向上。
步驟二:保持45°角水準,並往外延伸。
步驟三:在內眼角上重複動作,自然睫毛妝完成。
2、貓眼睫毛。
步驟一:在自然睫毛的基礎上,更加重靠外的睫毛。
步驟二:45°角刻畫末端。
步驟三:著重刻畫末端,重複幾次剛才的步驟。
步驟四:再加一個上揚的眼線,迷人的貓眼將更加完美,貓眼睫毛妝完成。
3、濃密下睫毛。
步驟一:用睫毛膏刷頭豎著掃下睫毛。
步驟二:從根部順勢向下,濃密下睫毛妝完成~這種睫毛非常適合眼睛較小的女性。以眼睛開始向上和向下做延伸。
4、卷翹睫毛。
步驟一:趁著睫毛膏沒乾,在睫毛上撲上散粉。
步驟二:掃去散粉,再來第二次。
步驟三:最後收尾工作,濃密卷翹睫毛妝完成~
怎樣刷眼睫毛
STEP 1:先用小梳子梳開睫毛,根根分明睫毛,這樣不容易造成蒼蠅腿。
STEP 2:用紙巾蹭走多餘的睫毛膏,在將睫毛膏刷在睫毛上,之後把弄好的睫毛刷刷到睫毛上,記得睫毛的兩面都要刷到滿意的長度。
STEP 3:豎著刷下眼睫毛,不要來回掃,這樣才能讓下睫毛看起來更自然而且不容易暈形成蒼蠅腿。
STEP 4:等睫毛乾了,再用睫毛梳梳開睫毛膏結塊處,同時也能蹭走多餘的睫毛膏,一舉兩得。
注意:刷睫毛的時候切記速度一定要慢,不要只刷到睫毛的一半就急著刷第二遍,正確的方法是慢慢從睫毛根部往外刷。
把鏡子平放在桌上,眼神朝45度往下看鏡子。沾取睫毛膏過多也是造成蒼蠅腳的元兇之一,可以用紙巾把睫毛刷輕輕捏住,旋轉睫毛刷,帶走多餘的睫毛膏。
睫毛的正確畫法
先用睫毛夾把睫毛夾翹:用乾淨的衛生紙把睫毛夾軟墊清潔乾淨後,從睫毛根部開始加壓,向上輕輕拉提。
刷上增量底膏:均勻刷上含纖維或“濃密增量聚合物”的睫毛底膏,幫助每根睫毛增量變黑。
用睫毛刷刷開每根睫毛:若有纖維分佈不均的情況產生的話,以小鋼梳由上往下輕輕刷開糾結處,不可太過用力,要適度。
增加睫毛濃密度:梳子狀或圓胖型的刷頭能沾取較多睫毛膏,強調極濃密效果。從睫毛根部以Z字型刷上。
再次刷開更分明:雖要製造出超級濃密的效果,卻絕對不能產生厚重的蟑螂腳。梳理睫毛才有如同真睫毛般根根分明的效果。
重複刷拭加強妝效:再沾取睫毛膏,從睫毛底部向上刷起,到睫毛尖端時手法要輕,讓睫毛可以呈現出自然流暢的粗細變化。
畫上內眼線:在睫毛底部畫上細細的內眼線,補足睫毛間隙的空間,能讓睫毛看起來更加濃密豐厚。
各位朋友你看看,光是畫睫毛就有這麼多技巧,對於懶人化妝的我來說,實在是非常浪費時間
所以我在網路上就有看過一種睫毛角蛋白的方式,可以讓睫毛不需要透過繁瑣的化妝,也可以達成捲翹的效果。
我們對於大眼睛的女生並不都是覺得好看的,因為很多眼睛很大的女生會存在著一個問題,那就是眼睛會出現無神的問題,這主要是由於大家的眼睛要麼眼球比較的小,要麼是三白眼導致的。
所以為自己的眼睛增加一點輔助的效果就可以很好的解決的這一個問題。
這也是為什麼很多女生們會喜歡畫眼線或者貼假睫毛的原因。
但是睫毛這個問題真的是比較麻煩的,因為大家會發現假睫毛或者塗睫毛膏真的會顯得一個人的眼睛看上去特別的假
而且想要睫毛膏塗得好也是很需要技巧也很耗費時間的,尤其是在冬天不想起床的時候就更加懶得化妝了,更不要提睫毛的事情了。
這是現在的一種新型的睫毛濃翹的辦法,不是嫁接假睫毛到我們的眼皮,而是通過使用角蛋白液來有效的解決這個問題。
我們都知道我們身體的毛髮皮膚的生長都需要角蛋白,睫毛當然也不例外,所以想要睫毛的生長狀況良好就需要為它補充必要的營養,角蛋白液就必不可少了。
而通過在睫毛部位使用角蛋白液,可以有效的幫助睫毛快速的生長,可以起到很好的滋養生長的作用。
而這一種技術不僅僅是讓睫毛變長變濃而已,還可以讓我們的睫毛變得卷翹。
平時我們想要睫毛變得卷翹,只能通過睫毛夾夾睫毛或者通過加熱睫毛夾把睫毛燙卷,這會直接損傷到我們的睫毛,如果持續的時間過長甚至會導致睫毛的脫落。
而角蛋白睫毛卷翹術則是通過在角蛋白液裡面加入了適當的軟化劑,先是通過將睫毛軟化之後,在使用一定的塑型技術,使得睫毛保持卷翹的狀態。
這種技術下我們女孩子的睫毛形態可以保持的時間更加的長,不會像燙的睫毛一樣一接觸到水分就塌下來了,所以在坐了角蛋白睫毛卷翹術後,大家可以放心大膽的到海邊玩,去游泳什麼的,也完全不用擔心睫毛會變形。
這一種技術相當的方便而有效,但是在手術之後一般在四個小時裡面是不能夠接觸到水分的,因為這樣會在一定程度上影響到其效果。
同時在這一段期間一定要避免大力的揉搓眼部,否則可能將剛剛敷上的角蛋白液弄掉,反而達不到理想的效果。
想要我們的眼睛有神,不是眼睛大就足夠了,還需要在眼睛大的基礎上,讓漂亮的睫毛為我們增加光彩。
而我在一些論壇上看到很多IG上的網紅很大推「艾偲維娜」這間工作室
她們的角蛋白美睫技術真的很厲害~~~引起我大大的興趣,因為我每天忙著畫睫毛這件事,實在很苦惱
如果角蛋白美睫可以解決我這個問題,那以後我只要專心把兩頰膚色化妝好就搞定了….
截圖一些讓「艾偲維娜」設計眉型的網紅照片真是太美了!!!
但是看網紅不準(人家長的美嘛~)所以我也去看了好多其他素人介紹的文章,然後又在網路上一直在看「艾偲維娜」過去採訪的相關介紹
畢竟自己的眉毛要用下去也是要維持很久的時間,花費下來也是不便宜,當然要好好做功課呀!
影片裡面的老師說對於紋繡藝術這件事,要將其看待成一種「持久性彩妝」的概念,只要透過正確的方式,不僅可以整個臉形大加分,重點則是可以大幅縮短化妝的時間~好令人心動喔!
這是相關介紹影片
我覺得好的紋繡老師,是有那種責任讓我們的五官可以更加立體與完美,除了技術,美感還是非常重要的!
尤其我第一次去諮詢的時候,也有請教老師一些畫眉毛的方法,老師就像一位鄰家姊姊一樣,很親切的跟我說明一些重點,還有學到不少的專業技巧喔~
而經過老師的紋繡的案例真的很多,其中有很多一些跟我一樣的女孩子
經過建議老師建議後,讓我可以了解我的眉型、眉色、毛質、毛流生長等,並給我對應的選色方案。
面對我的擔憂老師說:挑選正確的紋繡方式並配合正確的顏色,才能夠創造屬於每一個人的的眉型,自然好看才是持久性紋繡藝術的真諦。
老師也取得很多專業證照,對於我們來說都是一種保障呀!!
證書多到放滿整個櫃子 我拍不下 XD
艾偲維娜整個角蛋白美睫服務流程大概如下:
首先進去之後由於是第一次來,需要用iPad填寫一些資料跟一些相關注意事項說明。
接下來老師會開始幫你設計試畫跟一對一溝通,事前溝通非常仔細,一定到滿意了除了現場照鏡子之外還會拍照比對,確認都OK了之後才會開始施做。
趁機也拍了幾張環境照片,環境真的很美,非常適合平日裡來這邊放鬆體驗~
是不是根本就是網美咖啡廳的等級啊!!也太好拍了吧!!
因為我今天很早就到了才有機會拍到空檔,不然聽說平時人都很滿~除了開放式的空間他們居然還有獨立包廂!是不是超級貼心!!
老師真的超細心,事前的準備講解的很詳細,溝通上也沒有問題,角蛋白美睫時間大概1個半小時,這段時間就像體會SPA會館一樣,很輕鬆愉悅,不知不覺時間就過去了,而最終的成果讓我超滿意!
這是我做完當下馬上拍就超級自然!
自然光下也是好看到不行~只是眉毛不一樣但整個人氣質都變高級了!
臉書上也有很多實作案例喔
如果你想要這種半永久性美妝效果,線上可以跟老師諮詢,客服非常專業親切,而且真心不騙,這裡的老師都超級優秀~ 我第一次來沒有指定老師但成果超滿意!!
其實在來之前比較過各方,發現價格差好多~本來想貪便宜但是又害怕做到不好的,這家艾偲雖然價格比較高一些,一開始讓我有猶豫了很久
但後來看了各方評價,幸好選了這裡,真的沒有讓我失望!果然一分錢一分貨,而且老師說他們家的角蛋白美睫技術可以維持一~三年,這個錢花的真的好值得啊~
一定要分享出去!!
官方Line:https://lin.ee/xzZU2XV
官方IG:https://www.instagram.com/twasvina
男生IG:https://www.instagram.com/asvina_man
艾偲維娜地址|臺北市中山區中山北路二段155號2樓
預約電話|0970 454 858
營業時間|週一~週六 12:00-21:00
周日公休(最晚預約為19:30)
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新北板橋韓式角蛋白設計推薦有人說美容潮流就是一個大循環,這的確沒錯!曾經流行過的植睫毛(左圖)近幾年又回來了,明明就不是甚麼新技術,新北土城韓式半永久角蛋白睫毛推薦可是只要重新包裝,又可以大受歡迎!植睫毛現時已經細緻到分為韓式和日式,由假睫毛質至分佈款式都有千千萬萬個選擇!可是最近角蛋白美睫又湧出來分一杯羹,角蛋白美睫其實不就是以前的燙睫毛,你們還記得嗎?
先說說角蛋白美睫的效果,臺北北投韓式角蛋白設計老師推薦它比植睫毛自然兼沒有殺傷力,所以眼神都比較柔和,而睫毛孤度大約能維持一至兩個月。桃園平鎮角蛋白美睫網友推薦但角蛋白美睫的確是有一點限制,若然你本身睫毛不夠濃和長,那就無法做到以上的效果,所以還是植睫毛比較適合這些先天不足的姐妹們。
角蛋白美睫是先利用藥水將睫毛角蛋白軟化,臺北信義燙睫毛設計ptt推薦然後將原有的睫毛貼在矽膠模上弄翹,然後再塗上定型液,最後是染色,但由於亞洲人毛髮也是黑色的,所以效果不明顯。但角蛋白美睫其實都有一定風險,之前臺灣發生過藥水入眼的意外,由於燙劑成份帶強鹼,接獨到眼球會令角膜燙傷受損,所以大家若想進行角蛋白美睫,新北中和角蛋白睫毛工作室工作室推薦定要找信譽良好的美睫店,避免因小失大!
表白說說文案給喜歡的人 1.牽你的手,朝朝暮暮,牽你的手,等待明天,牽你的手,走過今生,牽你的手,生生世世。 2.當風不再追云,當冰不再化水,當火不再熾熱,當石不再堅硬,當世上沒有愛情,我才能停止愛你! 3.喜歡你的笑容,喜歡靜靜的看著你,我的憂愁像云一般一下子就飛去了。 4.人的一生有很多幸運,比如遇見你,原來你是我最想留住的幸運。 5.如果愛上你也算是一種錯,我深信這會是生命中最美麗的錯,我情愿錯一輩子。 6.只有跟你在一起的時候我才是活著的,我一個人的時候,就連最耀眼的太陽也失去光彩! 7.每一天都為你心跳,每一刻都被你感動,每一秒都為你擔心。有你的感覺真好。 8.與你相識,我知道緣分的奇妙;與你相戀,我知道愛情的美妙;對你惦念,我知道思念的滋味;締結良緣,我知道心中的期盼。 9.世間本無沙漠,我每想你一次,上帝就落下一粒沙,從此便有了撒哈拉! 10.海風吹著發香,海岸你的肩膀,海鷗般的眉線,眼睛深邃大海一樣。沉默仿佛月光,凝視就是太陽,你在我的心上,夜以繼日透下光芒。 11.三十年后,如果世界上還有堅持這個詞,我希望它屬于我;三十年后,如果世界上還有感動這個詞,我希望它屬于你…… 12.愛讓我們相見,愛讓我們相戀,愛讓我們相愛,愛讓我們牽掛,讓我在有生之年把我全部的愛都送給你。 13.與你相識是一種緣,與你相戀是一種美,與你相伴是一種福,我愿和你相伴到永遠。 14.能夠遇見你,對我來說是最大的幸福。有了你,我的生活變的無限寬廣,有了你,世界變得如此迷人。你是世界,世界是你。 15.當白云飄過,那是我想你的痕跡;當微風吹過,那是我想你的溫柔;當雨水落下,那是我想你的證據;當陽光燦爛,那是我愛的表白。 16.思念是一種很玄的東西,如影隨形,觸摸心底,轉眼吞沒,我在寂寞里無力抗拒,夜里想你,無法呼吸,恨不能立即朝你飛奔而去! 17.一日不見如隔三秋,是因為思念;長夜漫漫無心睡眠,是因為想念;日不思食夜不能寐,是因為惦念;輾轉反側孤枕難眠,只想與你相見。 18.你永遠也看不到我最寂寞時的樣子,因為你不在我身邊的時候,我才最寂寞。你永遠看不到我最幸福時的樣子,因為在最寂寞時收到你短信,我才最幸福! 含蓄的表白的文案 1.我喜歡你,認真且慫,從一而終。 2.你在想壓葡萄牙還是西班牙,而我只想壓你。 3.我想問路請告訴我到你的心里該怎么走? 4.允許我在你心里建一座美麗的小屋,千萬別理會別人說是違章建筑。 5.天臺擠不下了,往我心里擠擠。 6.你走,我不送你;你來,無論多大風多大雨,我要去接你。 7.除了你,這個世界上的其他人都是將就,而我不愿意將就。 8.我很會養豬,你愿意嗎,在我身邊好吃懶做被我寵著。 9.青燈為墻,旖旎為家,以夢為馬,不負韶華。 10.不是除了你沒人要,只是除了你誰都不想要而已。 11.C羅可以上演帽子戲法,而我想你卻沒有辦法。 12.我的眼睛很小,只能看見你。 13.你是我所有自卑膽怯的原因,也是我飛蛾撲火畫地為牢的理由。 14.山有木兮木有枝,心悅君兮君不知。 15.我想要的,自始至終,不過一個你罷了。 16.答案很長,我準備用一生的時間來回答,你準備要聽了嗎? 17.我是個俗氣至頂的人,見山是山,見海是海,見花便是花。唯獨見了你,云海開始翻涌,江潮開始澎湃,昆蟲的小觸須撓著全世界的癢。你無需開口,我和天地萬物便通通奔向你。 18.如果可以和你在一起,我寧愿讓天空所有的星光全部損落,因為你的眼睛,是我生命里最亮的光芒。 適合表白的超甜暖心文案 一、小可愛,你知道嗎,你在我心里的位置,連我自己都嫉妒。 二、我的眼中沒有星辰大海,沒有紙醉金迷,沒有燈紅酒綠,只有你。 三、我承認我很貪心,有酒有肉,還想有你。 四、我送你一支口紅吧,然后你每天還我點,這樣就兩不相欠啦。 五、想碰瓷,然后這輩子就載到了你手里。 六、碗我來刷,衣服我來洗,垃圾我來倒,喜歡你就是要寵著愛著,最終把你養成一頭小豬豬。 七、喜歡你,就是眼眶紅紅,心里怦怦。 八、有一種酒你絕對沒有喝過,就知道你猜不出來,那就是我們的喜酒啦。 九、一輩子和你在一起,叫做將來,若是和別人的話,那只能叫做將就了。 十、要抱抱,要親親,要舉高高,要你的全部喜歡和寵愛。 十一、我沒有什么特長,就是愛你的時間特別長。 十二、我這個人挺害羞的,不信你親我一下,我害羞給你看看啦。 十三、我看你五官端正,骨骼清奇,很適合,很適合做我女朋友。 十四、時間會把陪伴熬成最美的情話,往后余生我來愛你,你來鼓勵我愛你吧。 十五、你走我不送你,你來不論多大風雨,我都會去接你。 十六、能讓我奔跑的,除了大雨就是你。 十七、余生很無能,但有項手藝挺不錯,就是把對你的愛釀成酒,夠我們醉一輩子的。 十八、我不會表白,我也不會套路,我只知道我聽過最美的情話就是你的名字。 適合情人節表白的文案 一、情書是我抄的,但喜歡你是真的。玫瑰是我偷的,但我愛你是真的。 二、一座城市再怎么喧鬧,沒你,便是空城;一個角落再怎么陌生,有你,便是個家。 三、青梅竹馬不是你,情竇初開不是你,只愿細水長流是你,柴米油鹽是你,白首也是你。 四、我想睡覺了,今晚你來我夢里吧,好長時間不見了,有點想你。 五、我想和你走在夕陽里,看大街小巷,不著急回家,就漫無目的地溜達。 六、以后有幸在一起的話,家務活一定要分工明確,你來收拾屋子,而我負責收拾你。 七、拒絕了所有人的邀請,不愿與除你之外的人看風景! 八、春有百花秋有月,夏有涼風冬有雪,而我只想早晚都有你。 九、我還是會相信,星星會說話,石頭會開花,穿過夏天的柵欄和冬天的風雪過后,你終會抵達。 十、想牽你的手,一起到一個叫永遠的地方,看天長地久的風景,嘗海枯石爛的味道。 十一、人山人海之中做不了你的大英雄,希望能做一把你的大雨傘,為你擋風遮雨。 十二、你是我的乍見之歡,你是我的眼神所向,你是我的溫柔的歸宿,你是我的嘴角揚起的理由。 十三、你是遠方的風景,我是游走的旅人,我翻山越嶺,長途跋涉,只為看你一眼。 十四、我怎么可能會沒有心事,全世界都是你的名字。 十五、有人問我你究竟哪里好,這么多年我還忘不了,春風再美也比不上你的笑,沒見過你的人不會明了。——李宗盛《鬼迷心竅》 十六、想讓你一個人住進我心里,不要其他鄰居。 十七、你的過去我不愿過問,那是你的事情。你的未來我希望參與,這是我的榮幸。 十八、遇見你之后,我的偉大抱負和一腔熱血,都變成黃昏與你歸家走在小路上的簡單愿望。 十九、對你的喜歡,就像一杯水,熱的變涼,涼的再變熱,反復無常,始終不愿浪費。 二十、你說清醒容易孤獨,我就陪你酩酊大醉,你說黑夜太難熬,我就陪你日夜顛倒。 有關愛情表白的文案 1.我不是高調,只是突然開了竅,看著你會心跳;你對我如此重要,就像三餐不可缺少,也如氧氣離不了;親愛的別跑,我來把你照料,讓你幸福冒泡! 2.今生我想送你無微不至的寵溺,給你白頭偕老的愛情,扛得起責任,同得了甘苦,守得住寂寞的,擁的住幸福,只愛你一個,堅決愛到底。 3.遇見你是偶然的,喜歡你是自然的,愛上你是毅然的,得到你是欣然的,伴你一生是必然的。 4.遇見了,不能不讓我相信這是上天注定。夢見了,不能不讓我相信愛過知情重。無力抗拒,我不求天長地久的美麗,但求生生世世的輪回里有你有我。 5.思念若是一種病,那我已病入膏肓;想念若是一種情,那我已情深似海;愛戀若是因為恨,那我已恨之入骨;你若是一味毒藥,我愿為你耗盡生命。 6.在愛情的世界里,我一無所有,也一無所知,在情感的小站里,我愿你是第一位來客,也是永遠的主人,伴著我寵著我;一生一世! 7.你的快樂,我獨家贊助:你的痛苦,我獨家承受;你的幸福,我獨家擁有;你的思念,我獨家接受:你的脾氣,我獨家承受:你的一生,我獨家陪伴。 8.如果有來世,我愿意做你的瞳孔,在你照鏡子的時候,可以把你最深情的注視給我! 9.這個世界上,也許有人比我更優秀,但沒人比我更懂你;也許有人比我更適合你,但沒人比我更愛你;我永遠是陪你一生的人! 10.你靈氣,我傻氣;你秀氣,我土氣;你香氣,我酒氣;你生氣,我受氣。一切只為你滿意。 11.聽到你的音,動了我的心;見到你的人,掉了我的魂;轉身不見人,渾身都在疼;洗腳都在想,成為你的人。 12.在愛情的世界里,我一無所有,也一無所知,在情感的小站里,我愿你是第一位來客,也是永遠的主人,伴著我寵著我;一生一世! 13.沒有你的時候,色彩是單一的,沒有你的時候,飯菜是無味的,沒有你的時候,我是空心的! 14.我要與你同坐在有著月光的草坪上,一起遙望著繁星點綴的夜空,講述那人間古老的愛情神話。 15.別說你的天空什么都沒有,若是沒有,我把我的天空都給你——只要讓我在你的天空中駐足。 16.好想做你的手機,揣在你懷里,捧在你手里,看在你眼里,記在你心里! 17.三十年后,如果世界上還有堅持這個詞,我希望它屬于我;三十年后,如果世界上還有感動這個詞,我希望它屬于你。 18.蝴蝶眨幾次眼睛,有幾次會飛行。夜空灑滿了星星,有幾顆會落地?這些都是你不知道的事啊。有一個眼神在關注你,你幾時會發現。 >>>更多美文:說說文案
新年之際,爸媽照例開始詢問想帶哪些家鄉吃食來滬,米粉是我最垂涎的,冬季氣溫低易保存,朝發夕至可飽口福。 一碗熱騰騰的米粉是大多數湖南人一天的開始,它既可當正餐也能抵夜宵。他鄉的米粉寬窄厚薄總是差強人意,或許這就是對家鄉味道的偏執。《舌尖上的中國》導演陳曉卿對湖南米粉推崇備至,在《兩家湖南米粉小店的北京故事》一文中甚至為米粉作了一首三行詩,雖有些江湖氣但也接地氣。 其實即便在湖南,也難有一碗米粉可以一統湘江東西,學生時代我曾與常德同學就米粉正宗是圓是扁爭執不下,這關乎兩個粉派的尊嚴。長沙附近以扁粉為主,常德湘西等地以圓粉為主,也有很多米粉店兼賣兩種。一碗榨菜肉絲扁粉加個金黃的荷包蛋是我的標配,而我的常德同學最愛的是一碗紅彤彤的牛肉圓粉。關于米粉,兩人楚河漢界。 扁粉圓粉都是將大米浸泡后磨成米漿蒸熟成粉,但制作工序上有大差別。扁粉是將米漿盛放在刷了薄油的竹制大簸箕或鋁制籠屜中,一張張蒸熟后晾曬至七八成干后,再切成半指寬。扁粉稍煮片刻即熟,輕薄雪白入口即斷。圓粉則是將整團米漿瀝水后蒸熟,再放入壓粉機壓成細長條狀放入沸水煮熟,圓粉比扁粉稍有嚼頭。做好的米粉條送到粉店,鮮米粉保質期也就一兩天。 米粉本身是清淡無味的,全靠湯頭和蓋碼來決定味道。長沙米粉多以筒子骨熬湯,原汁原味,蓋碼則豐富多彩,葷可紅燒牛肉或排骨、爆炒肥腸或腰花等,素可香菇青菜、酸豆角筍絲等等。常德米粉的牛肉、牛雜、牛腩系列聲名遠播。此外,還有郴州的魚粉、懷化的豬腳粉鴨子粉。店家桌上還有各種小菜碟,剁辣椒是必需的,辣蘿卜、酸豆角也不可少。正如湖湘方言十里不同音,一方米粉養著一方人的味蕾,近乎頑固。 米粉可做湯粉也可做拌粉炒粉,花樣更是繁多。我愛吃湯扁粉,爸爸愛吃炒扁粉,且要放大把大把的香菜,涇渭分明。買來鮮米粉的老媽直言一粉還得兩做,爺倆真難伺候。如果碰到她輸了麻將心情不大好時,我和爸爸可不敢提要求,湯粉可,炒粉亦可,有粉即可。滬上求學時放假回家必得先吃上一碗米粉才能痛快,有時就在火車站附近隨便一家小店也能將胃安穩妥帖下來。 南粉北面的中國美食地圖還有許多和米粉形似而味遠的遠親近鄰,比如廣式河粉、云南米線和桂林米粉,但粉的口感和湯底差別巨大,真是千粉千面,其中味道只有嘗過才懂得。我極愛扁粉卻難吃到地道的,同事每每看到滬上美食頻道的米粉店便推送鏈接給我,它們各有特色,或主打古老的石墨米粉,或專攻湯底的熬制,價格也是翻了三四倍,雖極盡精致卻仍舊比不上家鄉街頭巷尾的小店,乘興而去多半是敗興而歸,只能期待春節時媽媽親手做一碗米粉以解鄉愁。 >>>更多美文:情感日志
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