2019-01-03 03:13:54xzl773ff55
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不吃早餐一年胖22斤!除瞭體型,這些器官也在抗議
原標題:不吃早餐一年胖22斤!除瞭體型,這些器官也在抗議 一日之計在於晨 ,早餐在三餐中的地位難以撼動。可很多人早上寧願花時間賴會床,或者精心梳洗打扮,也懶得拿出十幾分鐘認認真
原標題:不吃早餐一年胖22斤!除瞭體型,這些器官也在抗議
一日之計在於晨 ,早餐在三餐中的地位難以撼動。
可很多人早上寧願花時間賴會床,或者精心梳洗打扮,也懶得拿出十幾分鐘認認真真吃個早飯。
告訴你一個壞消息:不吃早餐一年長胖22斤!
英國《每日郵報》曾刊出的一項調查顯示,不吃早餐的人一年可能增重26磅(約22斤)。
這項針對2000名成年人的調查顯示,45%不吃早餐的人承認他們上午有饑餓感,30%的人抱怨工作沒有激情,14%的人感覺疲勞和煩躁。
《生命時報》(微信內搜索 LT0385 即可關註)采訪專傢,告訴你一頓好早餐應該長什麼樣。
受訪專傢
火箭軍總醫院消化內科主任、副主任醫師王瑞玲
北京大學公共衛生學院營養與食品衛生系教授馬冠生
中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授范志紅
不吃早餐惹來6種病
1
胃炎、胃潰瘍
不吃早飯對消化系統的危害排在第一位。
正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去 消化 胃黏膜層。
長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
2
低血糖
經過一晚的消化,食物已經消耗殆盡,早上血糖指數較低。
此時如果不吃早餐補充血糖,機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,對肌肉和肝臟會產生負擔,典型的表現就是四肢無力。
此外,一些人當血糖供應不足時,就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足,人會出現疲倦、暈厥等表現,嚴重損害大腦和心臟。
3
增加膽囊結石風險
美國德州大學研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。
空腹的時候,膽汁容易淤積,有可能引起結石癥狀;飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。
甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。
4
月經不調、盆腔炎
很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。
不吃早餐,人體 火力 不足,會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。
5
讓胰島素 失效
正常生理狀態下,生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌,並逐漸增加,凌晨分泌到達最高峰,下午出現第二個分泌高峰。
胰島素有降血糖作用,如果早晨不進食,提供機體血糖,機體分泌的胰島素將無 用武之地 ,長此以往容易發生胰島素抵抗,導致出現糖尿病。
6
心血管疾病
倫敦聖喬治醫院首席營養師凱瑟琳 柯林斯認為,長期不吃早餐,容易使低密香港商標註冊費用|台灣商標申請費用度脂蛋白沉積於血管內壁,導致動脈硬化的發生。
另外,有科學傢曾對長期不吃早餐的人群進行過詳細研究,發現其患心肌梗塞等病癥的幾率也比正常進食早餐的人群高出許多。
一頓好早餐,滿足5個條件
包含淀粉類主食
可以選擇饅頭、台中商標註冊|台中商標註冊推薦面包、燕麥片、面條、包子、雜糧粥等。
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這些食物可以提供充足的蛋白質,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感。
適量吃點 油
可切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油。
要有水果蔬菜
果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物。
吃少量堅果
堅果富含多種礦物質,還有豐富的維生素E,能降低慢性病的危險。其中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。
馬冠生建議,早餐最好安排在6:30~8:30之間,用15~20分鐘的時間在傢吃完,養成健康、規律的作息習慣。
范志紅表示,如果覺得早晨時間很緊張,可以這樣安排:頭天晚上先把食物做成半成品,早上煮湯熱飯的時候,見縫插針地洗漱、收拾,為吃早餐騰出時間。▲
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不吃早餐惹來6種病
1
胃炎、胃潰瘍
不吃早飯對消化系統的危害排在第一位。
正常情況下,頭天晚上吃的食物經過6小時左右就從胃裡排空進入腸道。第二天若不好好吃早餐和午餐,胃酸及胃內的各種消化酶就會去 消化 胃黏膜層。
長此以往,細胞分泌黏液的正常功能會被破壞,很容易造成胃潰瘍及十二指腸潰瘍等消化系統疾病。
2
低血糖
經過一晚的消化,食物已經消耗殆盡,早上血糖指數較低。
此時如果不吃早餐補充血糖,機體會動用儲存的肌糖原和肝糖原,對肌肉和肝臟會產生負擔,典型的表現就是四肢無力。
此外,一些人當血糖供應不足時,就會使以葡萄糖為能源的心臟、腦細胞活力不足,人會出現疲倦、暈厥等表現,嚴重損害大腦和心臟。
3
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美國德州大學研究人員建議,早餐要盡量少吃油膩的食物,不能因為早上趕著上班或者賴床而不吃早餐。
空腹的時候,膽汁容易淤積,有可能引起結石癥狀;飲食偏葷喜甜者,也因脂肪和膽固醇攝入多,易形成膽結石。
甜食過多又會促進胰島素分泌,加速膽汁中膽固醇的沉積,形成膽結石。
4
月經不調、盆腔炎
很多愛美女性節食時,把早餐也算在內,這將為生殖系統健康埋下隱患。
不吃早餐,人體 火力 不足,會使盆腔內的血管緊縮,致使卵巢功能紊亂,引發月經量過少,月經失衡,乃至閉經。
5
讓胰島素 失效
正常生理狀態下,生長激素、腎上腺皮質激素均從半夜開始分泌,並逐漸增加,凌晨分泌到達最高峰,下午出現第二個分泌高峰。
胰島素有降血糖作用,如果早晨不進食,提供機體血糖,機體分泌的胰島素將無 用武之地 ,長此以往容易發生胰島素抵抗,導致出現糖尿病。
6
心血管疾病
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適量吃點 油
可切幾片肉佐餐,或者在菜中拌勺橄欖油。
要有水果蔬菜
果蔬可以提供豐富的維生素、礦物質、膳食纖維和天然抗氧化物。
吃少量堅果
堅果富含多種礦物質,還有豐富的維生素E,能降低慢性病的危險。其中的不飽和脂肪酸有利於心臟健康。
馬冠生建議,早餐最好安排在6:30~8:30之間,用15~20分鐘的時間在傢吃完,養成健康、規律的作息習慣。
范志紅表示,如果覺得早晨時間很緊張,可以這樣安排:頭天晚上先把食物做成半成品,早上煮湯熱飯的時候,見縫插針地洗漱、收拾,為吃早餐騰出時間。▲
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