笑山好康分享

2017-08-07 17:51:43xxa03ez26b

中元節拜拜推薦【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒2盒(5兩/片;共2片)

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還在想中元節拜拜供品要買什麼嗎?

雖然去大賣場順便逛逛也不錯

但是懶得出門的話網購也是個好選擇

最近天氣熱可以在家吹冷氣就別出門了XD

最近看到樂天賣的東西覺得還不錯

活動也不少有興趣可以看看喔!

【非常元氣】金鑽冠軍烏魚子手提禮盒2盒(5兩/片;共2片)

商品網址: http://vbtrax.com/track/clicks/1615/c627c2bc9b0426dafd9cbd2e8d2b8914736249c874e8f0ab416db3036601?subid_1=&subid_2=&subid_3=&t=http%3A%2F%2Fwww.u-mall.com.tw%2FPages%2FProd.aspx%3Fsid%3D34954%26cid%3D52419%26sc%3D01735818

商品訊息功能:

商品訊息描述: 【全國金鑽獎冠軍】四連霸

榮獲全國十大優質烏魚子

SGS、HACCP、ISO22000認證

無防腐劑、低鹽、甘醇好味

卵粒飽滿、色澤有琥珀般的透明感

富含蛋白質、不飽和脂肪酸EPA與DHA

傳統的好味道，更加精緻的好口感

【如何選擇烏魚子】

1.烏魚子品質優劣可以從外表判斷，好的烏魚子外表美觀，大小厚薄一致，卵粒均齊色澤亦黃而有透明感乾溼度適中軟硬合宜味道好，口感佳，好的烏魚子品嚐後齒頰留香無腥味，無過淡或過鹹之口感。烏魚子品質優劣，可以概略由以下各種特徵加以判別

(1).外形美觀、大小厚薄一致

(2.)卵粒勻齊、色澤橙黃、如琥珀般而有透明感。

(3).乾濕度適中、軟硬合宜、手指輕按，會有結實感

(4).味道甘醇、口感佳、無過鹹或過淡

2.烏魚子到底好在哪裡，其實只要把握三個原則，形狀對稱、透明，顏色呈橘紅色，就能挑到好貨。

3.烏魚子含有豐富蛋白質及脂質，而蛋白質所含有的各種必需胺基酸豐富，脂質含多量高度不飽和脂肪酸如EPA與DHA