2017-09-11 22:28:55xdl97pz15l
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成分:生鮮雞肉、鹽、糖、大豆油、乳清粉、紅椒粉、蒜、洋蔥、胡椒、雞肉、水解植物蛋白、葵花油、紅椒萃取物、蘿蔔糖、紅椒色素、胭脂紅色素、乳糖、酵母萃取物、糊精、食品添加物(明細於包裝上)
產地:台灣
規格:12片/kg/包
零售價:$235元/包
批發:$210/包(10包起)
退冰方式:請用冰箱冷藏方式解凍
調理方式:解凍後燒烤、煎或油炸至熟
精選生鮮去骨腿排肉,佐以精心調製之香料,呈現出獨特之風味,作為排餐、主菜操作簡易,更有一番與眾不同的口味與質感。
作法一:
1.冷凍庫取出雞腿肉,放置常溫或冷藏退冰。
2.將烤箱預熱200度五分鐘。
3.將烤盤塗上少許橄欖油~並將雞腿排盤攤平放置烤盤建議烘烤時間為十分鐘~因每台烤箱瓦數不同~時間請自請稍做調整!!
作法二:
平底鍋熱鍋~加入少許橄欖油~將雞腿排攤平~皮朝下~大火煎至金黃~即可翻面~再把火力調小~煎熟即可!! 或者大火將兩面煎上色~再丟入烤箱~也可縮短烘烤時間~雞皮的部分也會更加酥脆唷!
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