軒尼詩 Hennessy 1865 珍傳

酒精濃度:40%vol



限量發行的「軒尼詩1865珍傳」，源自於干邑區葡萄名園中的大香檳區，經細心陳釀、定期嚴格監控以保存其原有精隨及風味。「軒尼詩1865珍傳」為誌慶軒尼詩干邑創立一百週年慶而誕生之干邑。今年，軒尼詩特地為創立240週年慶，將軒尼詩1865珍傳重新展現予獨具慧眼的消費大眾，向軒尼詩非凡的歷史致敬.

軒尼詩 Hennessy V.S.O.P


酒精濃度：40%vol

採用法國干邑區四大產區的生命之水而成香氣中透露出淡雅清香、微帶胡椒、丁香及肉桂味，口感香醇順口略含蜜糖風味及微妙甘草味，適合味道豐富的中、西式料理。

軒尼詩VSOP除加水、加冰塊外並可調和薑汁汽水或蘇打水口感更加多元化成為年輕族群的時尚流行喝法。

它散發出強烈的芳香，一如砵酒、胡桃、水仙和茉莉香味，隱約中又帶有百香果和荔枝的果香。其橡木香夾雜了香草味和雪茄盒香味。飲家亦不難察覺鳶尾花、紫羅蘭和玫瑰的優雅香味及輕淡的樹脂香。


軒尼詩(Hennessy)的名字原自李察‧軒尼詩(Richard Hennessy)為命名， Richard Hennessy並非法國本土人，出生於愛爾蘭的卻克郡 (County Cork)。 一七四五年到法國當兵，更在一七五○年時，擔任路易十三御林軍的外國軍 官，駐紮在干邑區，常品嚐白蘭地，才知道白蘭地的美妙，還買了很多瓶送給 故鄉的親友，親友們對白蘭地都讚不絕口，所以成為他日經營酒業的主要原 因。
李察‧軒尼詩在當兵期間，更取得「 英 勇 證 書 」(Certificate on Brave and Gallant)，這成為軒尼詩酒廠的標誌。定退伍後，Richard Hennessy遂在 一七五七年在干邑區開始營商，至一七六五年成立軒尼詩酒廠。成立初期，軒 尼詩銷量已十分卓越，當時所出口之國家以英國及其它各大城市為主，時至今 日，軒尼詩銷量仍然屹立領導地位。

軒尼詩XO原創鼻祖
在於一八七○年酒窖主管根據(Maurice Hennessy)慕利士軒尼詩的指引，以最 陳舊及上等的『 生 命 之 水 』釀制成馥郁醇厚的特級佳釀，在最初的十年裏，這些珍貴佳釀只供給家人或親友享用。由於軒尼詩在世界屢獲好評，更特 別深受亞洲人士欣賞和稱頌，軒尼詩定把這珍貴佳釀公諸于世，軒尼詩XO亦就 此誕生。

一八八八年，正式有XO級別的白蘭地於法國售賣的記錄，而軒尼詩酒廠於一九 ○○年，更向法國政府正式登記XO這個級別，使日後所有具同樣特性的白蘭地，均須稱為XO。憑軒尼詩醇美馥香的特級品質，軒尼詩XO迅即被譽為極品干 邑的指標，深受同業尊崇。時至今日，縱使有不少自稱XO的干邑產品充斥市場，若論真正XO等級干邑之創始，唯有軒尼詩XO。故它的宣傳句語上，便有「 XO之原，XO之本」的口號。

香醇的林茂山橡木，令酒味在口中持續不散，並轉變成檀香木的味道。香味和酒味都極端細緻，餘味可持續1個小時以上。




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與”他”的相遇.......





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