2009-10-14 16:01:30馬來魔

【美味關係】:色香味俱全的精采人生



40年代,一個美國外交官的妻子茱莉亞(梅莉史翠普飾演)隨著丈夫來到法國,她不想像其他官夫人一樣無所事事,所以想要學點東西,可是編帽子、打橋牌都讓她提不起興致,唯一讓她感興趣的只有「吃」,所以順理成章的去學烹飪,沒想到不但煮出興趣,還一舉成為烹飪名師,甚至還排除萬難的把烹飪技巧與生活歷練寫成一本名為《掌握法國烹飪藝術》的食譜書,而這本書竟然開啟了一段魔法般的神奇力量,跨越好幾十年的時空,改變了另外一個人生。

她,叫作茱莉(艾美亞當斯飾演),活在「後911時代」的焦躁不安當中。身為保險客服專員,每天的工作內容就是接電話、聽取客訴!無聊的工作、毫無目標的生活,讓她決心改變。在閱讀傳奇女廚師茱莉亞的著作之後,她決定用一年的時間,每天按照這本食譜裡面的秘訣做菜,並且把烹飪成果和感情生活寫在部落格上,不但讓她成為「美食部落客」的先驅,而且當時的部落格內容,如今也改編成為『美味關係』這部電影。


導演諾拉伊佛朗似乎對電腦網路現象情有獨鍾,多年前的『電子情書』推出的時候,電子郵件才剛開始普及,如今的『美味關係』更是搭上了當前最夯的「部落格」文化現象,在這個人人都可以當作家的時代,看起來更是貼切。兩位女主角繼『誘惑』之後再度交手,雖然這次因為劇情安排的緣故,可以說是完全沒有對到戲,可是光是看到她們的精湛演出就已經為整部電影增添光彩,再加上多道美食陸續上桌,構成這個「色香味俱全」的夢想故事。

演技派的梅莉史翠普,飾演一個美國家喻戶曉的一代名廚,據說為了更貼近「本尊」的樣貌,不但刻意增胖演出,而且就連說話的口音、語調都和「本尊」幾乎一模一樣;而艾美亞當絲則是演出部落格文化的啟蒙推手,堪稱是第一代的部落格作家,所以她終於脫離『曼哈頓奇緣』和『博物館驚魂夜』的俏麗形象,增添不少知性的美感,卻沒有改變她的可愛本性,尤其是煮龍蝦的那場戲,更是展現出她「可愛式」的喜劇語言,笑翻全場。這兩個角色所身處的年代相差好幾十年,所以在電影裡面並沒有碰面,可是卻透過巧妙的安排,呈現出兩人的共通點(她們都對美食抱有熱情,都樂於分享,並且都有一個體貼的好老公),再透過對於理想的一份堅持,讓她們分別演譯出豐富而精采的美食人生。


這是一部關於美食、關於女性自主,也關於婚姻與生活的電影,可是除了這些元素之外,這部電影也探討著「文字出版」之類的領域,跨越不同時代所產生的演變。在茱莉亞所身處的那個時代,要當作家還真不簡單,花了好幾年寫出一本書,還要挨家挨戶的去懇求出版社幫忙出版,即使出版社願意出版,也永遠是意見一大堆,一下子是不認同書名,一下子又說內容太多太複雜,作家為了讓自己的心血順利出版,往往要不斷溝通、甚至不斷妥協。可是時序轉換到現代之後,「部落格」的盛行,讓大家都可以暢所欲言的說出心裡話,每個人都可以是作家,而且愛寫什麼就寫什麼,運氣好的話還會有出版社反過來懇求你把文字拿給他們出版!『美味關係』透過一種幽默輕鬆的喜劇方式,呈現出不同時代的不同現象,可是不管時代怎麼變,也不管是傳統出版的時代還是部落格的時代,會成功的人永遠都還是只有那些活在當下,並且堅持到底的人。就如同茱莉亞所說的:「找到一件讓你瘋狂熱愛的事,並且一輩子都維持同樣的熱度」!這是美食的秘訣,或許也是精采人生的秘訣!

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*梅莉史翠普演活了美國傳奇名廚「茱莉亞菜爾德」。


*艾美亞當絲飾演的「茱莉」,是「美食部落客」的先驅!

  *「歡笑」永遠是最好的調味料,無論是美食或人生都是如此。

  *「美女」永遠是最好的調味料,無論是電影或人生都是如此。

  *梅莉史翠普在戲裡的老公,是個溫柔體貼的外交官。

*艾美亞當絲在戲裡也有一段美滿的婚姻生活。 

 

Dora 2009-11-09 02:10:47

真的很動人的一部片 ,又哭又笑 ...不知不覺就演完了 !! 會很久嗎 ?還好吧 ?! 比上班無聊的八小時還快吧 ?

清輝玉臂 2009-10-20 23:24:05

我覺得看完電影之後
有必要吃一頓大餐XD

版主回應
對呀!看完可以直接去吃飯,胃口應該會變得比較好! 2009-10-21 21:56:18
allen 2009-10-20 10:53:36

10/18跑去看了~
整部戲的感覺很好~ 美食、美景、美麗的愛情~
可惜的是二位主角的關係跟我想像中的不同,
另外就是這部電影的長度好像有點太長了~ 二個多小時啊~

版主回應
二小時的片長對一部小品電影來說,真的稍嫌太長,
如果可以再精簡一點,應該會更好!
2009-10-21 21:55:27