wyjean

2009-03-23 15:24:29青青

蘆筍排骨

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蘆筍排骨

l材料

1. 黨參3錢、白朮2錢、茯苓2錢、甘草5分。

2. 蘆筍6兩、豬小排半斤。

3. 鹽1小匙。

l作法

    1. 將藥材1用2杯水以小火熬至剩1杯過濾取藥汁備用。

    2. 豬小排洗淨切小塊，熱水川燙備用，蘆筍削皮洗淨切小段。

    3. 取一瓦鍋，放入籚筍和豬小排，倒入上述藥汁和水5杯，放入電鍋以
          21/2杯水蒸熟後再加鹽即可

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青青 2009-03-25 20:54:08

參考網站

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