2013-04-20 04:20:59wwstni68swppq3

紅豆對身體的益處

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紅豆對身體的益處

紅豆可以加速血液循環,加上紅豆富含鐵質補血兼強心。

紅豆有利水消腫利溼退黃(疸)解毒排膿的功能,對熱毒、癰腫、丹毒、熱瘡等均可取其外用。

紅豆含有蛋白質、維生素B1、糖分、食物纖維、皂角化合物及鈣、磷、鐵、鉀等豐富的礦物質,在豆類中可說是相當有營養價值。由於蛋白質、維生素B1和糖含量豐富,因此可以消除疲勞及肌肉痠痛。維生素B1除了能防止肌肉裡沈澱疲勞物質外,還可預防腳氣病;另外它也能使糖分更容易燃燒,有效預防肥胖。

懷孕的人吃紅豆可消除水腫~~~但是切記!不可吃太多哦~~

常常吃可以,但是不要吃很多啦~~~~~~~

此外,紅豆還可以補血、消炎、強心和利尿,不過若是去了皮,就失去利尿的功效了。在中醫學上,紅豆對腎臟、心臟、腳氣病等形成的水腫具有療效,這主要是因為皂角化合物的功效,它在種皮部分特別多,除了可以利尿、預防便秘,還具有解毒、催吐等作用。

最能發揮紅豆功效的方法是煮紅豆湯,而且連湯一起食用。通常女性在經期時,吃一碗熱呼呼的紅豆湯,可以有效紓解月經症候群的緊張症狀。母乳分泌不足時,也可以吃紅豆湯。

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