*宴客*
2007-12-14
菜色:
焗烤白菜
香腸
雙蛋炒苦瓜
香煎鮭魚
燻鴨
酥炸紅蘿蔔丸子
黃瓜釀紅蘿蔔丸子
炒蔬菜
糖醋魚片
四神湯
豆腐羹
鹹鴨蛋和皮蛋炒苦瓜
焗烤白菜,但是烤好的白菜忘記照相.
燻鴨
炒蔬菜
酥炸紅蘿蔔丸子和香煎鮭魚
糖醋魚片
香腸
四神湯
椰奶芋頭綠豆沙
捲筒蛋糕
客人共六位
楊,董,呂
Quintina
JOMA,豬油油蔥不是我男友帶的啦!是我的朋友帶的,他阿姨作的。我也很愛吃蘿蔔糕ㄟ!不過…好像要用什麼再來米之類的複雜的米,我不知道英文叫什麼。而且蘿蔔ㄘㄨㄚ籤很麻煩說…我不會用(應該是要有器具的吧!能用切的嗎?)
版主回應
男友還沒來嗎?
蘿蔔糕適用在萊米粉做的
一般的東方超市應該都有賣才對
ㄘㄨㄚ籤的器具
美國電也買的到
就是那種ㄘㄨㄚ起司
自己切當然是可以
只是要花點時間
anne
一回台~就看見好吃的菜~~幸福感滿溢~~~^o^!
秀秀
秀秀覺得阿 還是你回台灣辦桌煮請我們吃比較快ㄟ 哈哈
笨秀秀不懂英文呢 ㄟ迷路
白小黑
樣樣都很"搞缸"ㄟ
要花很多時間去準備吧
版主回應
倒是OK!
香腸是本來就做好的,
前一天要做的是把鴨煮熟,
紅蘿蔔丸子做好,
其他的當天做即可~
Cecilia
我很喜歡雙蛋炒苦瓜...
真的太會做菜了...
Amy C
熱門圖片有妳的最上面那張
Joma~ 好棒好棒!
版主回應
謝謝了~
超高興的^_^
也看到妳的文章放在哈燒文章裏
Sandy
好豐富的菜色哦!
真羨慕那40位朋友耶~~~
位子
40個人....
秀秀
上面所有的台灣朋友都去的話 你會被吃倒喔 哈哈....
Betty
好想去作客喔~
呵呵......
這寒冷的冬天,喝晚熱騰騰的四神湯一定很溫暖。
judy
好豐盛!我想吃那碗四神湯!
版主回應
四神湯中放了豬肚
我猜想有些人可能不敢吃
所以又做了豆腐羹
要不要也來一碗呢
做得到 再答應
謝謝誇獎..
但我的他說我不好看..
你門好好喔 感覺很不賴 我也想這樣..
版主回應
才不唉~
妳比妳的他好看..呵呵......
幸福的婚姻和家庭,
妳一定會擁有的~
邱傑ㄟ牽手
來一趟又有更多的美食~感恩ㄋㄟ!
版主回應
好久不見!
來來~讓我請個客...
您慢用~~
PROZAC
哈哈
明明剛剛吃飽
但一來你這邊
又餓了 呵呵
Quintina
挖…JOMA好厲害哦!
第一個照片那道菜,叫什麼名字?最近朋友給我帶了一瓶「豬油油蔥」,我拿來拌飯拌麵或放在燙青菜上…JOMA還友什麼新鮮吃法嗎?
版主回應
豬油油蔥是不是就是紅蔥頭,
那可以做油飯做蘿蔔糕^_^..
男朋友來了?
第一道菜是黃瓜釀紅蘿蔔丸子,
須要花點時間做那丸子,
而且那丸子是素的.
熊媽媽
佩服佩服
這麼多好吃的料理
相信來過的客人會還想再來
版主回應
我總是讓客人有賓至如歸的感覺,
只要是我們認識的朋友,
幾乎都到過我家耶~
Amy C
黃瓜釀紅蘿蔔丸子
豬肉?牛肉?
版主回應
紅蘿蔔丸子是素的,
沒有加肉或魚之類的食物,
加的是馬鈴薯.
小朱媽媽
主人家經常宴客嗎?
看來我們這家的女主人對宴客這檔事
真是樂此不疲啊!
版主回應
年輕的時侯常常宴客,
這幾年就少很多了,
平常從臺灣來的朋友,
我都會請到家裏吃飯..
留口水
好有年菜的感覺
好好吃喔
真漂亮...
jolie
哇
當這家的女主人
很辛苦耶
我們過年整家族6桌約60人
ㄏㄏㄏ
都是媳婦們一起下廚煮飯
有時還真怕過年呢
懶媳婦 is me
^ _ ^
版主回應
說真的~
我還真是勤儉持家耶,
哈哈..
有點自賣自誇...
jennyan
ㄟ?
你們家不是在國外嗎?
國外也有苦瓜嗎?
如果再國外能吃到這麼一桌菜色,不但可稱色香味俱全,大概朋友會想盡辦法到你家作客,人氣最旺囉!!呵呵
版主回應
不但買的到苦瓜
連印度品種的都有
現在住美國想買東方的蔬菜
真的容易多了
每次請客
當然得想菜單
還得注意配色
到我家來吃過飯的朋友
真的是粉多粉多
邱比特と軒子
我要點:
上面所有菜單都各來一份,另外再加一盤香腸
然後呢..白飯要大碗公裝這樣才夠配這些好料,
天啊..好撐好撐唷~
呵呵呵..
版主回應
沒問顯嚕!
要多少給多少^_^
當然也不能少盤水果
夠不夠吃呢
秀秀
哇.....好豐盛喔 你們家是大家族吧 常看你有宴會 不錯喔 能辦桌了 改天跟你請教
版主回應
是常請客~
人數最多的一次有40多人耶!
這幾年請客的次數已經比較少了,
我們是一家五口的小家庭~
JOMA,豬油油蔥不是我男友帶的啦!是我的朋友帶的,他阿姨作的。我也很愛吃蘿蔔糕ㄟ!不過…好像要用什麼再來米之類的複雜的米,我不知道英文叫什麼。而且蘿蔔ㄘㄨㄚ籤很麻煩說…我不會用(應該是要有器具的吧!能用切的嗎?)
蘿蔔糕適用在萊米粉做的
一般的東方超市應該都有賣才對
ㄘㄨㄚ籤的器具
美國電也買的到
就是那種ㄘㄨㄚ起司
自己切當然是可以
只是要花點時間 2008-01-26 13:45:19