法式沙拉
在朋友家品嚐到這道沙拉,我覺得很好吃!
回家也試著一做,是道非常簡單的沙拉~~
材料:
鱷梨,玉米粒,青豆,紅蘿蔔,蟹肉(我的沒加)
調味料:
olive oil,鹽,胡椒粉
做法:
1.先將鱷梨(avocado)對切,中間的核拿掉,切成丁狀.
我選的這兩個已經熟了,所以顏色稍深,綠色的皮表示還不夠成熟!
2.玉米粒,青豆,紅籮蔔(切丁),下水汆燙,瀝乾備用.
3. 取一只大碗將材料和調和在一起,就完成了一道簡易法式沙拉.
瑪姬
avocado我粉愛吃勒可以跟牛奶打來喝喔
hala
冷涷櫃的都一層白霜~
我從未仔細看過它是什麼食材~~嘻
下次去超市我會看仔細些~~呵
ANITA
看起來好簡單喔，以後我要煮飯，就來JOMA這學就好了。
阿嬤
hala~~青豆仁在超市冷凍櫃有啦~!!
毛豆仁也有、都是處理過的!!
小魚
酪梨炒蛋很簡單的~:)
就酪梨切小碎塊~加蛋一起拌勻~
加上鹽巴~也可以加點醬油
就可以炒了~:)
這青豆仁應該是毛豆吧?^^
我爸媽吃酪梨都是切塊沾醬油
很特別吧~我不敢這麼吃說~XD
版主回應
是毛豆沒錯!
但放毛豆或青豆均可~~
謝謝妳的食譜,下次一定來做做看~~
hala
哇~我好久沒吃鱷梨了~~那打牛奶喝很棒咧~~
這種沙拉口感很清新吧??真想吃看看~~但青豆仁不知道哪能買到~要想想了
阿嬤
Amy C～～哇馬哉啊！！
可是妳不知道吃完後那悔恨交加的痛苦～！！
偶寧可看看就好～！！
像台北的甜甜圈偶常排隊排一半就澇跑啦！！
怎樣～～控制的還算嚴謹吧～！！...>_<...
小魚
酪梨沙拉一定很豐美囉~
酪梨炒蛋也很好吃喲~
Amy C
我也是這幾年開始吃,大部分是加在sushi or mixed with tomato, onion, taste like the salsa, and dip in with the corn chips. It`s very popular for young people when they had friends over.
*Hello, Ama--趕到去店裡大吃朵飴,光洗眼睛,不夠滿足滴ㄋㄟ~~
版主回應
趕快企吃!吃過後則會想說,怎麼吃的這麼多~~
今天我有午餐和晚餐的聚會.....當然耳~~
吃~太~多~~~
Amy C
Joma~ What a great chef! and the plates were matched so perfectly. A+++++++
改天來做看看